大木製薬よりケフィア種菌をいただいたので 作ってみたよ 『ケフィア』の秘密は、なんといっても『複合発酵乳食品』であるということ!!一般的なヨーグルトは単体発酵の乳酸菌であるのに対し『ケフィア』にはなんと、乳酸菌が4種類、さらに酵母が3種類も含まれているんです。生きたまま腸までばっちり届いて、カラダのなかからキレイ・元気にしてくれます! 大丈夫出来るか心配でしたが・・無事に立派に出来ましたしっかり固まってますよ 全然クセとかないし市販のヨーグルトのような酸っぱさもないのでホントなんにでも合いそうです みんなにこの美味しさを伝えたくなってしまいました http://monipla.jp/bl_rd/iid-5250813764f90c63e94dc5/m-4f151f381c79a/k-1/s-0/
投稿日時:2012/06/08
: なんだりかんだり - Yahoo!ブログ
提供:大木製薬株式会社