ヨーグルト大好きですが、実は初ケフェアですコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできたヨーグルトに良く似た乳製品乳製品なんだけど、ヨーグルトとは違っててヨーグルトは乳酸菌の単独発酵によってできたものなんだけど、ケフィアは複数の乳酸… 2012/05/31

大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中手作りケフィアヨーグルトの種菌をいただきましたさっそく作ってみることに(^ー^)ノ500ミリリットルの牛乳に対して、いただいた種菌を１スティックいれて２４時間発酵すればＯＫってことなんですが説明書をよーーーーく見なかった私失敗したΣ(T… 2012/05/31

ここ数年注目している“ケフィア” 更新の励みになります♪1日1クリックお願いします！ ⇒ 2012/05/31

作ったケフィアで色々とお料理してみました(n‘∀‘)ηケフィアのレシピコンテストもあるらしいし、自分の備忘録も兼ねてレシピ掲載♪まずは世界のサラダの中で気になっていたヨーグルトサラダ我流でアレンジしながら作ってみました茄子（大）　２３本オリーブオイル　ケフィア　　大さじ６にんにくすり… 2012/05/31

モニプラでケフィアヨーグルトの種菌をいただいきました ５００ｍｌの牛乳パックに投入し、菜箸でよくかきまぜて、部屋の隅で放置するだけ パッケージには２４時間で完成と書いてあったので、２４時間後に見てみたところ、まだ液体のまま 部屋の温度が２２２３度くらいなのでちょっと低いのかも… 2012/05/31

テーマ：モニター May 31, 2012 大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 大木製薬株式会社 コスメボックス 手作りケフィアヨーグルトの種菌　20g×3袋 『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部の カスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、 2… 2012/05/31

この間育てていたケフィアヨーグルト 2012/05/31

牛乳500mlパックで作れるヨーグルトに挑戦牛乳パックに種菌を混ぜて、一晩常温でおいておきますまだ暑くないので、今回は一日半くらいかかりましたできあがるとぐっと重くなるので、そこで判別できそうですケフィアはヨーグルトと何が違うのかヨーグルトは、単独の乳酸菌が発酵するのですが、ケフィアは、複数の乳… 2012/05/30

ケフィアヨーグルト種菌ゲット 今回は、モニター参加ということで、お試し3包 大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 さっそく、牛 2012/05/30

大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中モニプラさん大木製薬株式会社さんの大木製薬より大感謝祭★ケフィア種菌応募者全員プレゼント+レシピコンテスト★プロジェクト当選しましたぁぁ送って頂いたのは　こちらぁ500mlの牛乳パックに　ケフィア種菌を投入っ！24時間後の日付も書いて恐… 2012/05/30