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『尾張名古屋だし屋大友』

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明太子のパスタ

モニプラ
、大友
のだしパックのモニターをしました。

年末のおせちやお雑煮に活躍してくれたおだし、

今日は、明太子のパスタに




去年の暮れに見たビストロスマップで、

和風パスタを作る時に、

茹でるお鍋に鰹節を入れるって木村君が言ってたのを思い出して、

鰹節よりもだしパックなら更にいいんじゃない




ってやってみたら、

これが大正解

あご出しの上品な香りが食欲をそそって、

味にも深みが出た

このやり方、我が家の定番に決定

皆様もお試しアレ~~~~

(材料)(2人分)
パスタ:170g
明太子:90g
オリーブオイル:大さじ2
レモン汁:大さじ2
だしパック:1個




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はな   2013-01-06 21:23:16 提供:大友産業株式会社

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大友産業株式会社

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家族の絆を深める商品や体験を産み出す事を業に笑顔で邁進します。

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