【ギフト専門店おふくわけオンライン】おふくわけ赤飯黄うさぎ(風呂敷)3名様募集♪(モニター・イベント企画)の紹介(のぶさん)

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『尾張名古屋だし屋大友』

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鰻の白焼き丼



夜は、過日、リンコスさんにて半額となっていた、宮崎産の養殖鰻の白焼き@690円などで、丼に。





今回の付け合わせは、鹿児島産の干むき海老入りの自家製玉子焼に、プチトマトと、下関産のもずくに、

黒豚と、油揚げと、ぶなしめじと、木耳と、蒟蒻と、大根と、人参と、牛蒡と、玉葱と、長葱のけんちん汁。



丸明さんの宮崎産養殖鰻の白焼きは、脂も程好く乗っており、炊きたてのご飯との相性も良好で、グー。

二口目から、妻定さんで調達した静岡産の生わさびをすりおろし、余分な脂を中和して、一気に、完食。

近長さんの日高昆布や、黒豚、根菜などで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。



しかし、結局、今月は、一度も、築地での買い出しが、まともに出来そうにありませんなぁ(涙)。。。



◆丸明

住所:静岡県榛原郡吉田町川尻3444-3

電話:0548-32-2694







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のぶ   2012-11-19 23:05:53 提供:大友産業株式会社

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家族の絆を深める商品や体験を産み出す事を業に笑顔で邁進します。

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