味の素「ちょっとdeちょうどいい」シリーズが届きました
私の場合は、用途に応じて油を使い分けたいときにとっても便利だと思いました

多すぎず少なすぎず、使いきるのに丁度よい量ですし、買いやすい価格になっています
場所も取らずコンパクト、買い物で持って帰る時も重たくなく楽チン

右から
「AJINOMOTO　オリーブオイル エクストラバージン」70g瓶
「AJINOMOTO　オリーブオイル」70g瓶
「AJINOMOTO　健康サララ」300gペット
「AJINOMOTO　さらさらキャノーラ油」300gペット
「AJINOMOTO　さらさらキャノーラ油　あっさり炒め1/2」300gペット
「AJINOMOTO　ごま油好きののごま油」70g瓶
「AJINOMOTO　香りしっかり調合ごま油」70g瓶



　
AJINOMOTO　健康サララ
コレステロールを下げる特定保健食品油で大豆胚芽たっぷりの原料を使用
揚げもの、炒めなど色んな料理に使えます

アスパラの豚肉巻きに使ってみました


　
　　　
「コレステロールを下げる油」というのはあまり意識しなかったけど、
油油してなくて、後味もよく、いつも使っている油よりさっぱりいただけたような気がします
美味しい油で食べられてコレステロールを下げることができるっていいですね



　　
AJINOMOTO　さらさらキャノーラ油　あっさり炒め1/2
食用なたね油使用です
コロッケの中の具材を調理しました
さらさらキャノーラ油　あっさり炒め1/2で牛ひき肉と玉葱を炒めて、塩コショウ、ナツメグで味付け



　　
牛ひき肉はあまり脂が出ないので、調理油を入れていためますが、普段料理するより
油が少なめでちゃんと炒める事ができました　小さじ1を入れてちゃんと炒められたよ
具材がしっとりしてほどよい油の量になったと思います
ほどよい油なんだけど、あっさり食べられるのがいいですね
この具材だけ何度もつまみ食いしちゃいました(^-^)/
油自体にコレステロールが入ってないので何度も使いたくなります



　　


AJINOMOTO　さらさらキャノーラ油
食用なたね油使用です
上記のひき肉に茹でたジャガイモを混ぜてコロッケを成形
さらさらキャノーラ油で揚げ焼きにしました
　


　
衣はカラっと揚がって中しっとりです
1個ばボリュームがあるかな…と思っていましたが、
食べると揚げ焼きにした割には、油の感じがサラっとしていて後味も普通の油のようにギトギトして
おらず軽い感じがしてとても食べやすかったです

油は生かせていてしかも軽いですし、コレステロールゼロなので
今後も揚げ物などに活用していきたいです


　
　　


AJINOMOTO　オリーブオイル
以前は200ｇを購入していましたが、この70ｇくらいが我が家には丁度よいことが分かりました
オリーブオイルを使うのは月5～6回くらいかな

オリーブオイルはガーリックと相性がいいですね♪



　
色んな輸入のオリーブオイルがありますが、AJINOMOTOのオリーブオイルは
香りも鮮度も丁度よくお値段もお手頃なので、
スーパーで購入するときもやっぱりこれを選んでしまいます
AJINOMOTOなら安心できるし、使い慣れているので愛用しています

ミートソースもオリーブオイルの味も生かしつつ、
お肉やトマトの味も丁度よく引き立ててくれるような気がします



　　


AJINOMOTO　オリーブオイル エクストラバージン
サラダは基本的に毎日食べるのでドレッシングやポン酢などあっという間になくなります
そういう時もオリーブオイル エクストラバージンが活躍します

エクストラバージンをサラダにかけて、お醤油やポン酢、塩コショウで食べると美味しい
子供の頃、食べたなつかしいドレッシングの味がよみがえります
調理にも使えるし、トッピングにもいいし、時にはフランスパンにつけて食べることもあります

ピュアなオリーブ油の味が気軽に楽しめるサイズになっていると思います
エクストラバージンオリーブオイルは高いイメージがありますが、
「AJINOMOTO　オリーブオイル エクストラバージンはお値段もリーズナブルなので
使う機会も増えてきました



　
AJINOMOTO　ごま油好きののごま油
普段食べているラーメンにトッピングしてみました
途中までいつものように食べて、後半味を変えたくてごま油好きののごま油を小さじ1杯ほど入れてみた
ごま油の風味がよく、出来立てのごま油の香りがして味も濃いです

トッピングする前はフラットな味でしたが、トッピング後は味も変わって
食べるペースも上がってきました　ごまの風味が香ばしくて美味しい

容器のデザインの緑のリボンも可愛いくて好きだな
　




AJINOMOTO　香りしっかり調合ごま油
ごま油の香りと風味がしっかりしつつコレステロールゼロなのが嬉しい
モヤシのナムルを作ってみました
今回はモヤシをAJINOMOTO　香りしっかり調合ごま油で炒めて
ニンニク、コチジャン、顆粒だし、塩で味付けしました
炒めてもごま油の風味が消えず美味しい
火を入れても香りが楽しめるので追加する必要もないのでカロリーも抑えられそう♪



　　
用途に応じて、色んな種類を少しずつ使う楽しさを実感しました
大きすぎずほどよい大きさなのでとても使いやすかったです
「ちょっとdeちょうどいい」シリーズ」を使った色んなレシピも紹介されているので、
興味がある方は是非チェックしてみてね～

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ひろ 　 2012-08-24 15:35:53 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ