健康サララ&有機野菜モニターブログ第二弾
今回使ったのは、大根と小松菜。
買い足したのは、豚挽肉と生姜。
まず、大根は薄くスライスして、お湯に通して柔らかくしておきます。
餃子のあんは、
小松菜をザクザク切って、健康サララで炒め、
冷めたら挽肉と合わせて、塩胡椒、生姜で味付け。
大根に小麦粉をはたいて、あんを包んだら、
再度登場の健康サララで、焼いたらできあがり。
焼くと大根の甘みを感じました。
ポン酢でどうぞ
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投稿日時:2011/01/26 : はな’s ROOM 提供:株式会社J-オイルミルズ