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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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口コミ♪新山形名物「冷やしこんにゃく」@dining bar暖歩(だんぼ)

山形には
「冷やしラーメン」や
「冷やしシャンプー」など、
「冷やし」とつくものが名物ですが・・・。

新たな名物として
「冷やしこんにゃく」が最近話題だということをご存知でしたか??

そのうち1つを食べてみました♪

七日町にあるやまがた屋台村の「暖歩(だんぼ)」さんの

「冷やしこんにゃくアマトリチャーナ」です。



糸こんにゃくとは思えないほど、おしゃれなイタリアンに仕上がっています。

バジルとトマトの風味が、大変おいしい♪

最後に残ったソースがもったいなかったので、
バケットも付けて~♪とリクエストした酔っ払いなワタクシ。

山形県は、こんにゃくの消費量が全国一とのこと。

9月中旬まで提供予定だということですので、
ヘルシーメニューをぜひ試してみてください!


ちなみに、他には
同じく屋台村にある
鈴木製作所の「冷やし煮こんにゃく」
らーめん風”の「冷やしこんにゃく田楽」

また山形銀行本店の向かいの
橋本屋の「冷やしこんにゃく鳥そば」

そして、長源寺通りのマグロ料理IPPONの
「糸こんにゃく冷麺」

以上の5種類あります。


ところで、明日は屋台村で「流しそうめん」イベントが行われるとのこと。
お子さん連れで行ったら、尚楽しめるのではないでしょうか?
詳しくはこちら↓
http://blog.ameba.jp/ucs/entry/srventryupdateinput.do?id=10617189281

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あき   2010-08-28 21:23:31 提供:株式会社J-オイルミルズ

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株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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