『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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おつまみって簡単にできることが重要だと思うんです。
特に晩酌のつまみなんて、「パパッとできてウマッ!」、これが大事!
うちで一番よく作るおつまみは「イカのポンズ焼き」です。
胡麻油でイカを炒めて、火が通ったらポンズを加えて、さっと炒めます。
お皿に盛り付けてマヨネーズと葱を散らしたら完成っていう、超簡単メニュー♪
でもね、簡単だけど美味しいんです!
ポンズとマヨネーズで濃い味なんだけど、さっぱりしてるし、何より胡麻のいい香りがたまりません!
うちは家族全員胡麻が大好きなんで、胡麻油を使ってよく調理するんですが、このおつまみはお酒のおつまみとして作ったにも関わらず、お酒を飲まない子供もパクパク食べちゃうんです♪
夕ご飯のおかずにしてもいいくらい、本当に美味しいです!
こころ 2010-09-23 18:54:12 提供:株式会社J-オイルミルズ
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