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『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』

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簡単レンジ☆シリコンスチーマー☆豚バラとしめじのオイスター中華風合わせ

我が家では、シリコンスチーマーでの料理が流行っていまして・・遅いかもしれませんが(笑)

レンジでの調理なので簡単。切って、チンして、たれとあえるだけ!!

1・まず、たまねぎをくし切りにする。しめじはいしずきを取って、房をばらしておく。
  豚バラ肉を食べやすい大きさにカットして、塩コショウ少々とお酒少々で下味付け。

2・シリコンスチーマーにたまねぎとしめじを入れふたをして、500wで2分加熱。
  出来たらいったんお皿に取り出す。

3・そのまま次に下味をつけた豚バラ肉をシリコンスチーマーに入れ、500wで1分加熱。

4・3の間に合わせたれを作る。
  (1人分)醤油 小1,お酒 小1,オイスターソース 小1,砂糖 小1/2,
     ごま油 小1/2

5・3が出来たら4をからませ、2も入れて合わせ再び500wで2分加熱。

6・器に盛って出来上がり。

ktmsh613   2010-09-18 23:40:49 提供:株式会社J-オイルミルズ

企業紹介

株式会社J-オイルミルズ

植物油を中心にあらゆる食品のベースとなる素材を提供し、
健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。

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