『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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先日 5歳の娘とパパと私とで 餃子を作りました今10ヶ月になる娘が生まれてからは三人でお料理することもなくなっていたので、娘はとても楽しそうに餃子作りを手伝ってくれました餃子の種を作るときにもごま油を使ったのですが、焼くときにも使うとより美味しく食べられますうちでは 煮物を作るとき、はじめにご… 2010/11/07
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料理をする人は、毎日色んな食材使うと思うけど、根菜ってみんな好き? 例えば牛蒡とか人参、大根、蕪、さつま芋etc 私はだぁい好き 買い物に行ったら絶対買っちゃうね 中でも特に大好きなのが牛蒡 炒め物から、煮物やスープまで 色んな使い方ができて、美味しくて、風味もよくて、皮ま… 2010/11/07
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根野菜のおいしい季節になりました 私はねごぼうが好きなんです 特に、きんぴらごぼう ごま油たっぷり入れて、笹がきごぼう、人参を炒めて、しょうゆとお砂糖、とうがらしを 入れて、最後にごまをふりかける 温かくっても、お弁当のおかずにもなって、食物繊維たっぷりで、 お通じに… 2010/11/07
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1ヶ月くらい前に初めてつかったごぼう 今まで面倒そうだと思って使ったことなかったけど買ってみた 作ったのは王道のきんぴら まず、以前にどこかで見たような気がするアルミ箔でこすって皮を取って 何となくイメージ的に水でさらしてみた そして細切り そしてニンジンも これ結構大変だね… 2010/11/07
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今日は気持ちのいいお天気でしたね 我が家は、年末の前にプチ大掃除 先週のレンジフードに続いて、 玄関のお掃除が終わりました さて、今日の我が家の夕食は 鶏肉と大根の煮物 冬は根菜がおいしいですね じーっくり煮た大根がとろけるのがいいですね 味の決… 2010/11/06
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【Jオイルミルズ ごま油】 おいしい旬の根菜メニュー ←参加中 ◆◇◆お気に入りの根菜メニュー◆◇◆ 肉じゃがですね 今の季節はこれしか思いつきません!!! 作るのも簡単だし!!! 豚肉おいしいし!!!! 豚肉は国産に限ります テレビで、煮る、冷ます、煮る、と、お… 2010/11/06
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【Jオイルミルズ ごま油】 おいしい旬の根菜メニュー ←参加中 最近の私のはまりもの 『皮付きフライドポテト』 皮付きのままで揚げて、塩をパラパラ 熱々をぱくぱくと おやつに、ご飯に、おつまみに ひげぽぽ流の揚げ方は 冷たい油から、ジャガイモを入れて揚げてます … 2010/11/06
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根菜は食物繊維たっぷりなので積極的に摂りたいですね我が家ではごぼうを使った炊き込みご飯が好評です これは私の祖母のレシピなのです 鶏肉は小さく切り 2010/11/06
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