『J-オイルミルズ ファンコミュニティ』
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Club Ajinomoto 料理教室~初めての かんたんCooking~
味の素さん主催のお料理教室へ行ってきました
企業名にもなっている「うま味調味料」味の素について学んで
先生のデモストレーションを見たあとに調理タイム
今回は親友Nちんと一緒に参加したので…
おしゃべりしながら楽しくお料理できました
◆本日のメニュー◆
・ポークジンジャーのとまうまソース
・7品目の健康サラダ
・さつまいもスープ
・豆乳カカオプリン(こちらは先生のデモのみ)
どのメニューも味の素さんの商品を使ってます
仕上がりはこんな感じ
彩りがよく、お野菜たっぷりでガッツリ大満足
メインのポークジンジャー
肉を最初に焼いて、一度火からあげて…
ソースを作って絡めました
なので、焦げ付かずお肉はジューシー(´ψψ`)
うまうま
とまうまソースの調味料(2人前)↓
・ほんだし 小1/3
・酒 大2
・しょうゆ 大2/3
・みりん 大2/3
・ミニトマト 約8個
・しょうがチューブ 大2/3
これらをすべてとろみがつくまで煮詰めればOK!
トマトの旨味がさわやかな味に仕上げてくれてナイス
酸味は全く気にならず…
美味しかったぁ
調理が終わったら、ガッツリディナーとしていただきました
そして、お土産もどっさり
大満足じゃ
これで参加費500円はかなりお得だね
初参加の人、優先のお料理教室みたいだけど…
また行きたいなぁ
味の素さん、素敵なじかんをありがと
また宜しくお願いします
【応募するだけ!】“AJINOMOTO オリーブオイル”モニター募集
今回も、サラダのドレッシングとして使用したオリーブオイル
香りがよくって、意外にぎとぎとしてなくて・・・
サラダが美味しくいただけたよ~
興味のある方はぜひ、応募してみてねっっ
私も当ったら、またドレッシングつくってみよーっと
noritube 2010-09-16 22:48:45 提供:株式会社J-オイルミルズ
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健やかで豊かな食生活に貢献するとともに、
お客様からの多様なニーズに対応した安全・安心な商品を提供しています。