オリーブオイルは、体によいと言われていますが・・・どうして、オリーブオイルが、体に良いのかご存知ですか？それは、オレイン酸が豊富だからですオレイン酸は、血液中の悪玉コレステロールを減らすほか、老化の原因とされる活性酸素の活動を抑える優れた抗酸化力がありますo(^-^)o　さらに血糖値をコントロールするインスリンのはたらきを助け、体脂肪をためにくくすることで注目を集める脂肪酸逆に、悪玉コレステロールを増やしがちな飽和脂肪酸が少ないのもオリーブオイルの特長です！！オリーブオイルの中でも、特に良いと言われているエクストラバージンオリーブオイルバージンオリーブオイル類は、精製などの手を加えていない、果実を搾っただけの混じりっけのない自然の恵みなのです！！このため、ビタミンやミネラルがたっぷり含まれていますオリーブオイルに含まれる量成分は300種以上ともいわれています。代表的な成分は、下記の通りです ビタミンA 目の機能を保ち、肌荒れや風邪の予防にも欠かせない成分。ベータカロチン 体内でビタミンAに変化し、抗酸化物質として効果的。ビタミンE 動脈硬化や老化を防ぐ"若返りのビタミン"。ポリフェノール 活性酸素に力を発揮するので、シミやソバカス、老化予防に期待される優れた成分。スクワラン 皮脂とともに肌の表面に膜を作り、水分の蒸発を防ぎ保湿効果を高めてくれる。オリーブオイルの中でも、特にエクストラバージンオイルが非常に良い事は分かりましたね今日は、香り高くフルーティーなエクストラバージンオイルをご紹介しますo(^-^)oBERIO エクストラバージン オリーブオイル グストフルッタートイタリアで愛されているフルーティな香りが特長のオリーブオイルです。豊かな『風味・香り』は、加熱調理はもちろん、「そのまま」お楽しみいただくことで、更なる味わいをお楽しみいただけますよサラダや、マリネなど色々な料理に活用して下さい！！このエクストラバージンオイルで、こんなお料理は如何ですか？香り野菜とチーズのトマトサラダ→レシピは、こちら蒸し野菜のシンプルホットサラダ→レシピは、こちら野菜たっぷりなすトマパスタ→レシピは、こちらポークキャベツの香りオリーブ炒め→レシピは、こちら他にも、色々なレシピがありますo(^-^)oもっと見たい方は→こちらをクリックしてね！このBERIO エクストラバージン オリーブオイル グストフルッタートの詳細は↓「BERIO エクストラバージン オリーブオイル」モニター募集！！

なおっち 　 2010-04-03 13:35:05 提供：株式会社Ｊ-オイルミルズ