『お芋スイーツ専門店 おいもや』
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毎日…毎日…
「暑いですよね…」
で、こんな暑さで食欲もわかないので…
「スパイシーなカレーや、
中華料理の頻度が多くなっている我が家」
その結果…食欲はなんとか通常に持ち直すものの…
「スパイシーなものを食べた後には
何かこう…お口の中がひんやりするような…
美味しいデザートが欲しくないですか?」
と思って…見つけたのがこちら
国内産のさつまいもを使って作った
「お芋スイーツ」を専門にしている
「おいもや」さんの
「マーブルリッチアイス」
ほらもう…このパッケージがね…
「おいもやさんの人柄を感じませんか?」
とても気遣いあふれるシールです。
それにこの
ドット柄のパッケージが
またキュート♪
さて、今回見つけたこのアイスクリームが
「いいなぁ」と思ったところは…
「6種類の味のアイスが
それぞれ味わえること」
それも…
「それぞれの味がこだわりの味だったりする」
最初にいただいたのが…
「パソコン業務で目が疲れているからなぁ…」
という理由でチョイスした
「ブルーベリー」
「おいもや」さんは静岡県掛川市にあるそうなんですが…
こちらのブルーベリーは、その地元、静岡で
育った大粒のブルーベリーを使っているんだそう。
そして、ブルーベリーの甘酸っぱい味に合わせて
使われたアイスじゃ、ヨーグルトのアイス。
「なるほど…
ヨーグルトにブルーベリージャムは
相性抜群ですものね」
とはいえ、さすが「おいもや」さん。
半年間、試行錯誤を重ねた上の自信作というだけあって
このヨーグルトアイスの酸味も酸っぱすぎない
程よい加減で、舌触りもとてもなめらかなのに
味わいは濃厚。
「この味わい深さ…何かに似ている…」
思えば、この濃厚なヨーグルト風味…
「そう…濃厚だけど…後味が爽やかな…
まさにレアチーズケーキに似た味わい」
重たくないこの濃厚さ…
この猛暑の季節にも
爽やかな味わいです。
続いていただいたのが…
「チョコレート」
私…実は、チョコレート味って好みが激しくて…
「ミルク系の甘めの味は苦手なのです」
だからどうかな?とも思ったのですが…
こちらのアイスにかかっているチョコレートソースは
カカオマスを使うことでビターなテイストを加えているんだそう。
さらに「ココアの王様」と呼ばれている
世界的にも有名なココアパウダーを使うことで
ほろ苦い風味も持ちつつ甘さを兼ね備えた
自家製のチョコレートソース。
さらに静岡でとれた新鮮な牛乳と黄金色の焼芋で
作られたアイスとこの自家製チョコレートソースが出会うことで…
「風味豊かなチョコレート味のアイスになっている」
このチョコレート味のアイスなら
私もあっという間に完食。
チョコレート味の好みが激しい私も大満足の一品でした。
さて…静岡といえば…真っ先に上がるものと言えば…
「お茶」
という訳で…続いては
静岡産の抹茶を贅沢に使った
「抹茶アイス」をいただくことに。
あれ?でも普通の抹茶アイスって…
「もっと緑が鮮やかじゃないですか?」
「おいもや」さんの抹茶アイスは
ソースが少々濃い色。
その理由は…地元でとれた新鮮な牛乳を使い
作られた濃厚なミルクアイスとの
相性を保つために、抹茶のソースを
加熱することで…程よい苦みを生み出しているのだそう。
このひと手間加えた抹茶ソースのおかげで
甘味のあるミルクアイスと上手く調和して
絶妙な味わいに…
普段もお茶は濃いめのしっかりした味わいが好きな私。
「このソース…
普通の抹茶アイスにはない
奥深い味わい」
これだけこだわり抜いたそれぞれの味を堪能すると、
残り3つの味にも自然と期待が高まります。
続いていただいたのが…
誰からも愛される味…
「いちご」です。
ブランドいちごとしてその名をよく耳にする
静岡県産の「紅ほっぺ」と地元の新鮮な牛乳とが
出会ってできたこのアイス。
そもそも…「紅ほっぺ」は 果実が大きいのですが
その分、イチゴの香りも高く、果汁が多く
適度な酸味とコクがあり、とってもジューシーなんです。
そんな静岡産いちご「紅ほっぺ」を、
贅沢にアイスクリームに使ってしまったという…
素敵な商品。確かに…
「いちごのソースがフレッシュなこと」
普通のいちごのアイスよりも
確かに甘酸っぱさと香りがより味わえます。
続いては…
この暑い時期に
さっぱりいただけそうな…
柑橘系の「オレンジ」
とはいえ…地元の新鮮素材を使っている「おいもや」さん。
ソースには静岡県産の温州みかん果汁を
そして、国内産の甘夏の粒をブレンドして使っているそう。
温州みかんと言えば…甘みが強く、人気のあるみかん。
この甘みある柑橘系のソースに合わせたのが
ヨーグルトのアイス。
甘夏の粒のプチプチ感がまた程よい酸味の
ヨーグルトアイスとあいまって素敵な味わいです。
そして最後は…
「おいもや」さんというぐらいですから…
「おいも味のアイスもある訳です」
それがこちら…
おいもやアイスの中で一番人気のアイスだそう。
このアイスのすごいなぁと思ったところが…
「アイスが…濃い焼き芋の味がするの」
何度も何度も試作を重ねて完成したのが
よく分かります。
キャラメル味も、それだけ甘すぎたり
逆に苦みばしったりせず
芳ばしい風味を生かした焼き芋味のアイスとの
バランスを考えた絶妙なほろ苦さ。
「さすが、おいもやさんだけあって…
こちらのアイスは渾身の作ですね」
私、個人的にさつまいも好きなものですから…これにはもう…
「参りました!」の一言。
というか…さつまいも好き故に…
「これだけを注文したいわ」
と思うほど。
どうやら、このアイスケーキがあるそうなので
私、かなり気になっております。
何より「おいもや」さんというぐらいですから
芋ようかんから干し芋まで…
「バリエーション豊かなおいもさん達が勢揃い」
さつまいも好きにはたまらないお店ですよ!
ちなみに…
今回味わったアイスに使われているという
地元でとれた新鮮な牛乳というのが
静岡県東部にある丹那(たんな)という地域で
育った牛からとれた牛乳。
私も知らなかったんですが、
この丹那(たんな)という地域は
120年の歴史を持つ酪農の里だそうで
広々とした豊かな土地で牛達も
自然体でのびやかに育っているんだそう。
そんな豊かな環境の中で
酪農家さん達から愛情をいっぱいもらって
スクスクと成長しているんでしょうね。
ストレスもなう牛達の牛乳…
新鮮で濃厚な、美味しい牛乳だと
自然と想像がつきます。
そんな牛乳がベースとなったこちらのアイスは
それぞれの味のベースとなる素材も吟味されていて
どのアイスも本当に美味しくいただけました。
「自分で味わって楽しむのも良いけど
せっかくならたくさんの人に
味わってもらいたいよね?」
こちらの商品、
誕生日プレゼント用のラッピングシールから
父の日、お中元、そしてなんと敬老の日まで
ラッピングシールがそろっているんだそう。
父の日やお中元は終わってしまったけど…
今年も残暑、厳しそうだし…
アイス大好きなお友達のお誕生日などにはいいかも…
6種類違った味がそれぞれ楽しめるし…
1個のカップのサイズも私のような女性の方でも
食後に美味しくいただけるような
少なすぎず、多すぎず…ちょうど良い量だし。
(90ml入っています)
「それぞれのアイスの味が素材を風味を
存分に生かして作られているから
これぐらいの少し小さめのサイズでも
味わい深いので、お腹も満足するんですよね」
自宅用にも、そして贈り物にも喜ばれるような
素敵なアイスクリームが見つかり嬉しい限りです。
今なら全品10%OFFだそう。
気になる商品も今ならお値打ちにいただけそう。
ぜひチェックしてみてくださいね♪
おいもや本店 全品10%OFF 残りわずか!
yuki 2011-08-16 00:11:44 提供:株式会社 おいもや
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