『お芋スイーツ専門店 おいもや』
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先日、娘ちゃんとプレ幼稚園に行ってきたよ
今回は『芋ほり』だった!!
幼稚園バスにのって、7分くらいの場所にある園専用の畑にGO
6月に苗を植えてたんだ~
スコップでほりほり
すると結構なお芋が!!
それこそ芋づる形式に
「ずるずる~~~~」
で、そこで先生たちが焼き芋をご用意してくださっていました
食べてるよんwアルミホイルまで食べそうな勢いw
お芋ちゃんはお土産でひとついただけました
大きいでしょう!!ティッシュケースと比較w
お芋はまだどうやってたべるか考え中
娘ちゃんが
「みんなでたべる」
ていってるから、ぜんざいにしようかな~~~?
お芋の茎って食べられられるんですね!!
先生に教えてもらって初めてしりました!!
あの枝分かれしている部分です。太いものを選ぶといいらしい。
熱湯にさっととおして、薄皮をはいで、一口サイズに切って、ごま油、醤油などで炒めるとおつまみになるんだって
と、いうわけでやってみることに。
今回はバターと塩コショウ、しょうゆで少し味付け。
あと刻みナッツがあったので一緒にあえてみました。
じゃ~~~ん
歯ごたえしゃきしゃき!!
ご飯のおかずにもなる!!
お芋のくきがおつまみになるなんて~~~
「無駄なものはないんですよ~~」
と、菩薩のような笑顔でお話していた先生。
ありがとうございました
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