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『お芋スイーツ専門店 おいもや』

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白神こだま酵母

最近パンを作ってない・・・

なぜなら

ドライイーストがなくなって

初めて こだま酵母(ドライ)を買ってみたけど

今までと作り方が変わって 
それを調べるのが面倒だったから



けど 予備発酵とか入らないらしく 30~35度のぬるま湯に
入れて10分くらい放置するだけだった

後は ホームベーカリーにお任せ~

ちょっと ドライイーストで作ってた時より
膨らみが小さめ?な感じだけど


バターとか油分なしで しっとり美味しく出来上がった

冷ましてたら・・・・




・・・・・・・丸ごと取られた

皮が美味しいのに~

中身をほじっくって 柔らかい部分だけ食べる




【大量当選】母の日オープン記念★おいもやスイーツ100名様プレゼント♪

ナオサン   2014-03-30 14:39:47 提供:株式会社 おいもや

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企業紹介

株式会社 おいもや

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全国にこだわりのお芋スイーツをお届けしております♪

当店では、イチバン人気の無添加無着色の【干し芋】をはじめとして、使用するサツマイモはすべて国産です。静岡県の大地から、みなさんにHAPPYをお届けします♪

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