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『お芋スイーツ専門店 おいもや』

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さつまいもプリン♪

また娘とさつまいもスイーツを作りました♪





材料はオーブンで作った焼き芋、牛乳、卵、砂糖です。
これらをフードプロセッサーに入れるだけ!

我が家には蒸し器がないのですが、フライパンに水を張ってフタをしたら、上手く蒸すことができましたヾ(≧▽≦)ノ

今回もオーブンなど熱いところ以外は、全て娘にお願いしました。
はかりや計量カップで量るのが、だんだん上手になってきました(●´∀`●)

ばぁばに貰ったさつまいも、まだまだあるのですが、家族みんなお芋さん大好きなので、順調に減っています♪(*・m´・)


お芋さんといえば、最近無性に干し芋が食べたいです。
うちの実家(高知)の方では、「東山」と言うんですよ~。なんでだろう?

亡くなった祖母が毎年作っていた東山、カッサカサで固くて(笑)、市販のものとは全然違うのですが、トースターで温めて食べると本当に美味しかったです。
今も母や近所のおばあちゃんが作ってくれたりします。

娘も大好きです。
よく噛むからアゴにもいいし、健康的なおやつですよねd(o・∀・o)b


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株式会社 おいもや

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