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『沖縄快眠広場』

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【大阪王将公式通販】肉餃子100個モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

10

12月16日(月)まで

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軽いやわらかな食感と濃厚なえびの風味のあげせんべいの新商品【特えび 袋入り】15名様募集!

株式会社もち吉

15

12月31日(火)まで

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高級フレンチの味をご自宅で!贅沢素材の濃厚スープ オマール海老のビスク 3食セット

ピルボックスジャパン株式会社

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1日前!

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野菜をMOTTO スープ3個セット(クリスマス限定ラッピング)

モンマルシェ株式会社

10

2日前!

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沖縄発の快眠ドリンク ギャバミンDX モニター募集

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コモンウェルスゲームズ

 デリーは英連邦の競技会コモンウェルスゲームズ(CWG)が開かれている。ジャージー姿の関係者が、信号のない道路を牛に交じって横切ろうとする。テレビの地元局はもちろん、BBCも連日トップ級で取り上げる。各国別の金メダル数がずっと画面のはしっこに映っている。豪州の独走だがインドも2位と頑張っている。知らなかった…。五輪並みの扱いなのね。 インド駐在が通算8年になるテルさんに甘えた。南米やアジアでの社長経験を武器にメーカーを渡り歩き、現地法人3社目のトップとして舞い戻ったばかりだった。「いったいどういうことですか」。驚きながらもやさしかった。「いつでもどうぞ」。大荷物とともに20階の部屋に転がり込む。  手製のオックステールスープでもてなされる。インドネシア駐在中に覚えたと言う。3時間もかけて煮込む自慢の品だった。ほろほろほどけるやわらかさ。さじで一口、スープをよそう。ホッとした。  歓迎会も開いてくれた。ブータン旅の友スギサマ、商社マンのエツヤン、初対面のフミエさんがやってきた。メーンはテルさん得意のステーキだった。旅行でやってきた昨夏、ふるまってくれたのを思い出す。まさか1年後、住むことになるなんて。点々と浮かぶグルガオンの夜景を背に、ベランダのバーキューコンロに火がともる。「イカ釣り漁船みたい」。フミエさんは言った。漁火のような明かりの一粒ずつに、どんな暮らしが宿っているんだろう。焼き網に炎が立つ。相変わらず豪快でジューシーで、付け合わせのジャガイモによくあった。  アパート難民になった話をする。フミエさんの滞在するゲストハウスはフランス人経営で、とても気に入っているという。「来てすぐ、あぁ落ち着くーって思ったんですよ」。へぇ、見てみたい。週末に押しかけることにした。  デリー市内の静かな住宅街を迷ってたどり着いた。長い丈の青い民族服を着た若いインド人スタッフが迎えてくれた。隠れ家みたい。ドアを開ける。ともに40代のピオとフランソワが迎えてくれた。ボンソワー(こんばんは)。あぁフランスだ。ほどよい明るさの照明が心地いい。白い壁にインドのモノクロ写真がすっきり並ぶ。おしゃれ過ぎず、あたたかみがある。古いテーブルも椅子もさりげなくて趣味がいい。ハァー、和むなぁ。ため息を吐く。フミエさんの言葉、分かるなぁ。  フランソワ、フミエさんと席に着く。メディアの仕事をしていたフランソワはインドに住んで6年という。元パイロットのピオと共同で1年前、宿を始めた。食事も出すので在デリーのフランス人ら外国人の集まる場になっている。いまはCWG関係者も多く、3つあるテーブルすべてが埋まっていた。  白ワインで乾杯する。前菜は野菜の塩味ケーキだった。ほんのりあたたかく、あっさりしている。仏西部ブルターニュ地方にある島イル・ド・レ名産の塩がこだわりを感じさせた。メーンは魚に野菜が巻かれている。さすがフランス人、おしゃれだな。付け合わせのバターライスがよくあった。スパイスざんまいの胃には心地いい。デザートにはやわらかいガトー・ショコラだった。コクがあってほろ苦い。どうやって材料を手に入れたんだろう。  試作を重ねているマドレーヌもいただいた。「小麦粉は1種類しかないから、お菓子作りには苦労するよ」。フランソワは笑った。明日は我が身だな…。一口ほおばる。しっとりしていて上出来ではないかしら。またコーヒーがとびきりだった。少しずつ欠けていく黄色の貝殻をカップに浸す。琥珀色に染まったところに口を運ぶ。また別のおいしさだな。  彼らの計画も素敵だった。タージマールのある街アグラにもゲストハウスを作りたいという。観光地だが超高級ホテルか安宿しかない。お手ごろで快適で味のある宿が作れたら…。インド独自のマドレーヌも作りたい。チャイ味にシナモン味、クミン味、カルダモン味…。いくらでもできそう。「28州ごとに作ったら」。フミエさんが提案する。ケララ州ならココナッツ味、アッサムなら紅茶味なんてどうだろう。  ゾクゾクした。ヒントを見つけたような気分になった。母国をコテコテに強調したり気取ったりせず、インドのものもいかして「自分らしさ」を出せたら…。盛り上がった。  日付が変わるころゲストハウスを出た。デリーとグルガオンの境界で検問に引っかかった。車を止められる。カーキ色の制服を着た警察官が窓から顔を突っ込んできた。目が充血している。話しかけられたがヒンディー語は分からない。運転手によると「ナンバープレートのサイズが小さい」と言われたらしい。何じゃそりゃー。「警官は酒を飲んでいたよ。ひどいね」。サウジアラビアで1年、働いたことがある彼はつぶやいた。そうだねぇ、まったく。でもだからこそ、インドには大きな未来がある。アタックしがいがある。 ----------------------------〓就寝前のリラックス方法について。〓何か実践していること、これから実践してみたいことなど。リラックス方法、本当は照明を落としゆったりと温かい飲み物でも飲んで、ほっこりして眠りに入りたいのですが、授乳中なのでそうできず。深夜も何度も起き授乳しています。そして主人のいびきで何度も目が覚め、主人の早朝目覚まし....こちらは一時間スヌーズ鳴らしっぱなし。子供すら起きちゃいます。よって今の所は実践したいことだけで、実践し難いんですね。沖縄発の快眠ドリンク ギャバミンDX モニター募集 ←参加中

miu   2010-10-12 17:02:57 提供:ソムノクエスト株式会社

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