おもてなし料理のデザートのいちごミルクプリン
お砂糖はオリゴのおかげで作りました
クセのない自然な甘さのシロップタイプの卓上甘味料で
有効成分の乳糖果糖オリゴ糖(トクホ成分名:「乳果オリゴ糖」)が腸内のビフィズス菌を増やし、おなかの調子を整えてくれるしカロリーもお砂糖の約半分の2.3kcal/gなので安心して使えます
色も、砂糖と変わらないので
黒糖使ったら茶色いミルクプリンができたなんてこともなく
毎日は無理だけど子供に食べさせたりおもてなしする時は身体にいいお砂糖を使いたいなと思ってたりします
『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中パールエースオンラインショップ
ayumi 2017-01-30 21:40:30 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。