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デザート・ドリンクオリジナルレシピ大募集!Part29~『オリゴのおかげ』~

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夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼と付け合せおかずの献立レシピ | あゆmemo

夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼と付け合せおかずの献立レシピ
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2018.07.11
memo帳
夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼とタコとホタテのカルパッチョの献立
夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼のレシピ
ニラ醤油だれで冷奴
タコとホタテのカルパッチョ
おくらの胡麻汚しのレシピ
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夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼とタコとホタテのカルパッチョの献立
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初採り野菜を使った献立です。

夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼と付け合せおかずの献立レシピ

【本日の献立】

夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼
タコとホタテのカルパッチョ
おくらの胡麻汚し
ニラ醤油の冷奴
ニンニク漬け
味噌汁
夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼のレシピ
夏野菜と鶏もものコク旨みそ丼のレシピ

鶏もも肉1枚、好きな夏野菜につき、

酒・みりん・砂糖・味噌・焼き肉のたれ各大さじ1ずつで味付けです。

しっかり味で、ご飯がすすむ~(゚∀゚)





ニラ醤油だれで冷奴
ニラ醤油だれで冷奴

ニラと醤油、鷹の爪を漬け込んでおいたタレをかけただけ!

めっちゃ美味しい!スタミナ燃(`ω´)



タコとホタテのカルパッチョ
タコのカルパッチョ

オリーブオイル・わさび醤油をかけて。

シンプルにうまい!!





おくらの胡麻汚しのレシピ
おくらの胡麻汚しのレシピ

オクラは洗った後、塩で板ずりし、熱湯でさっと茹でる。

しょうゆ・砂糖・すり黒ゴマで味付けしました。

黒ゴマには、白ごまには入っていない、アントシアニンというポリフェノールがたっぷり♪






デザート・ドリンクオリジナルレシピ大募集!Part29~『オリゴのおかげ』~

ayumi   2019-03-01 00:00:00 提供:塩水港精糖株式会社

企業紹介

塩水港精糖株式会社

塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。

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