塩水港精糖株式会社さんの「オリゴのおかげ」をお試しさせていただきました。 白砂糖は体に良くないと知り、できるだけ甜菜糖などで代用するようにしています。オリゴ糖は腸内の悪玉菌を減らし善玉菌を増やし、腸内を整えるそうです。お砂糖の代用として、手軽に取り入れられるところも嬉しい😊 今日はおでんに添える味噌ダレにオリゴ糖を使いました。 我が家のおでんは手羽元や手羽先など骨つき肉から出汁をとり、塩と白だしのみで薄く味付けします。母から教わった味噌だれで食べるのが定番です。 ✨ ☆我が家の味噌ダレ☆ ・砂糖、みりん、味噌を同量ずつ耐熱容器に入れ、混ぜてレンジで600w1分半加熱する。(みりんのアルコールを飛ばす) 冷めたら完成。 ✨ 今回砂糖の代わりにオリゴ糖を使いました。砂糖よりも溶けやすく作りやすかったです。味も優しく、お腹にも優しく、我が家の新定番になりそうです。 ✨ #PR #塩水港精糖株式会社 #オリゴのおかげ #オリゴ糖 #パールエース #冬食材 #腸活レシピ #腸活 #monipla #oligo_fan
優子 2022-11-29 19:27:04 提供:塩水港精糖株式会社
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塩水港精糖㈱は1903年設立、日本で3番目に古い伝統を持つ製糖会社です。
長年培った糖質ファインケミカルの技術を生かし、1994年からビフィズス菌の増殖に優れた新甘味料「オリゴのおかげ」シリーズ商品の製造・販売を行っています。