『オリゴのおかげ』モニプラ支店／『オリゴのおかげ』650g（シロップタイプ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（水玉ストールさん）
腸内環境を整える効果があるといわれ、最近よく見かけるオリゴ糖食品。
免疫力アップのため、私も生活に取り入れてみました。
トライしたのは、『オリゴのおかげ』というオリゴ糖シロップ。
カロリーは砂糖の半分！
クセのない味わいかつ、熱でも味が変わらないので、ホットドリンクにも料理にも使用可能とのこと。
1日ティースプーン2～5杯が摂取の目安。
やはりドリンクにプラスするのが一番手軽かなと思うのですが、“カロリーが砂糖の半分以下”というポイントを活かしたいですよね。
（ダイエットしていようがそうでなかろうが、やっぱり、カロリーという言葉に反応してしまうのが女子）
普段甘さ控え目で作っているスイーツを、遠慮なく甘くしてやりましょう！笑。
我が家の定番、おからケーキに『オリゴのおかげ』を使ってみました。
《材料》
●生おから 90g
●小麦粉 60g
●ベーキングパウダー 3g
○卵 1個
○甘酒 50ml
○『オリゴのおかげ』 大さじ2杯
《作り方》
①●をボウルに入れさっくり混ぜ合わせる。
②①に○を加え、まんべんなく混ぜる。
③オリーブオイルorバター（分量外）を塗った炊飯器のお釜に生地を流し入れて炊飯。（通常の炊飯1回で焼けました）
『オリゴのおかげ』投入の図
↓
焼き上がりの図。
混ぜてスイッチを押すだけ！簡単！
今回は豆腐クリームも追加。
《材料》
木綿豆腐 1丁
『オリゴのおかげ』 大さじ1
《作り方》
①豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジ500wで3分温める。
②キッチンペーパーを替えて包み直し、豆腐の上に重しを置いてさらに数時間水切り。
③木綿豆腐をちぎり、『オリゴのおかげ』を入れてブレンダー(または泡立て器など)でなめらかになるまで混ぜる。
完成がこちら。ベリー類をトッピング！
おからケーキも豆腐クリームも、きな粉や抹茶やココアなどを混ぜて味のアレンジが可能です。
もちろん、『オリゴのおかげ』を増減しての甘さの調節もお好みで。
おいしいカロリーダウンおやつをいただきつつ、腸内環境をケアできるなんて素敵！
投稿日時:2020/04/04
: 
備忘録
提供：塩水港精糖株式会社
