『オリゴのおかげ』モニプラ支店／『オリゴのおかげ』300g（シロップタイプ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（shikimamaさん）

今日は愛用している 塩水港精糖株式会社さんのオリゴのおかげ のご紹介です！ 「オリゴのおかげ」は乳糖果糖オリゴ糖（トクホ関与成分名：「乳果オリゴ糖」）を30％配合し、お砂糖の約80％の甘さの甘味料です。 おなかの調子を整える表示を消費者庁より許可されたトクホの甘味料です。 善玉菌の栄養となる「オリゴ糖」を摂り入れて腸内環境を整え、よりよい「腸内フローラ」を育てる為にお料理やお菓子を作る時に砂糖の代わりに使っています。 また甘さも控えるので、一石二鳥です。 今日はジップロックを使って 簡単にできる「手羽先の中華漬け焼き」 を紹介します。 塩コショウ、しょうゆ、オリゴのおかげ、五香粉、パブリカパウダーと長ねぎ、生姜少々をジップロックに入れて混ぜます。手羽先を入れてから空気を抜いて口を閉じます。 30分以上で冷蔵庫で寝かせます。 多めに作って冷凍庫にスドック保存でもよいです。 食べたいときは、オーブンを250℃で予熱してから30分ぐらいに出来上がります。もし自動メニューがあれば、もっと便利です。 漬け込んだ後は特に手間をかけずに食べたいときにオープンに入れるだけで完了です。 出来上がった手羽先は焼き色も付けて、外はバリバリ、中のお肉は柔らかくてとても美味しかったです。 子供にも好評でしたので、モリモリ食べました。 お料理作る時や、普段コーヒーに入れる砂糖の代わりに使っても良いと思います。 続けて使用したいと思います。 #オリゴのおかげ #オリゴ糖 #パールエース #アレンジレシピ #monipla #oligo_fan

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