おつまみ・珍味の卸問屋　大森産業「大森の珍味」／大森産業「しょうゆ豆」の口コミ（クチコミ）・レビュー（はなさん）

モニプラ 、大森産業のしょうゆ豆のモニターをしました。

しょうゆ豆は香川県の郷土料理。

前に食べたコトはあったけど、料理の素材としてはとらえてなかった。

モニターになったものの、何を作るか迷ったけど、あえて、ＨＰは確認せず。

見たらなんか真似しちゃいそうだったから・・・

今回ブログを書くために、レシピ集を見てみたら、

みなさん、発想が豊かで、感心しちゃいました～

私が作ったのは、この豆を炊き込んだご飯。

炊き込むと、豆のホクホクが強調されて美味しくなります。

しょうゆ豆のご飯 by 花の首飾り

お米２合に、豆２０粒とお汁、生姜を１カケ。

豆はそのまま、生姜は粗みじん。

それを普段と変わらない水加減でスイッチオン

炊きあがりは、めちゃくちゃいい匂いがするよ～

ふんわり混ぜて、お茶碗によそったらできあがり

手軽につくれるのがいいでしょ

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