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『温泉パンのファンサイト』

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温泉パン包餡5種類6個

日にちがあいてしまいましたが、残りの温泉パンをご紹介

  
【あんぱん】
北海道産小豆を使った甘さ控えめのこしあんを温泉パンに閉じ込めました。
さらっとしたこしあん。甘さは控えめで、生地の甘さとうまく調和しています。
しかも、あんが均一にたっぷり入っています

  
【いちごジャム】
たっぷりのいちごジャムを温泉パンで包みました。
いちごジャムは温泉パンの地元、栃木県産のとちおとめを使用しています
・・・これは個人的には微妙
生地は変わらず美味しいのですが、もろもろ・ぼそぼそしたジャムです
『とちおとめ』を使用しているなら果肉をもっと残してトロッとしたジャムにしてほしかったです。

  
【ぶるーべりージャム】
ほんのりと甘い香りのブルーベリージャムを包みました。
小さなブルーベリーが粒のまま残し、フルーティーに仕上げました。

こちらもイチゴジャムと同じです。言われてみると、少し果肉は残っているかな〜くらい。
生地が美味しいだけに非常に惜しい(あくまで個人的意見ですが。)

今回の3つは冷やして食べてみたのですが、冷やすと歯切れがよく、口溶けがよくなります。
ジャムは甘さは丁度よかったのですが、個人的には・・・日持ちがするので、仕方ないのかもしれません。
でも、できたらもっとフルーティー感がほしいですね。
あんパンはとても美味しかった。温めても良さそうです粒あんも希望

少し辛口な意見になってしまいましたが、生地はどのようにして食べてもすごく美味しかったです

エース   2012-07-07 16:30:07 提供:温泉ぱん株式会社

企業紹介

温泉ぱん株式会社

昭和16年創業 71年の歴史を持つ 喜連川名物温泉パン 創業時から変わらぬ味の素朴なパンは、多くの人から親しまれ、いつしか「温泉パン」と呼ばれるようになりました。「どっしり」とした存在感、「ふっくら」とした口当たり。かめばかむほどに、どこか懐かしい。心を込めて一つ一つ丁寧に仕上げた自慢のパンです。

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