『大島椿ファンサイト』
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大山ハム:ハワイアンポチキ&ブラートヴルスト
こんにちは
今日は美味しい ウィンナーの紹介だよ〜
鳥取県「大山(だいせん)」の麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋のメーカー
「大山ハム」のハワイアンポチキ&ブラートヴルスト
おおやまではないよ〜 だいせんです(^_−)−☆
『ハワイアンポチキ』
豚肉本来の自然な甘味とスパイスの辛味の絶妙なハーモニー。
印象的な味わいが癖になる、辛口のあらびきポークソーセージ
『ブラートヴルスト』
お肉のおいしさを生かすために、ノンスモークで仕上げたソーセージ
ドイツの街中でよく食べられている焼きソーセージ
暑い夏、ビールに合いそう
暑い時は暑い鍋(笑)でも いいんでない?( ̄ー ̄)ニヤリ
ブラートヴルスト&お野菜(おじゃが・人参・玉ねぎ・キャベツ)を コンソメ味で整え
小鍋(土鍋)で ポトフ風
おぉ〜〜 ぷりっと美味しい!
と
おじゃがをコンソメ&小さくカットしたハワイアンポチキで炊いて マッシュした ポテサラ
おじゃがに味が染みて バリうま〜
具材は
きゅうり、人参、玉ねぎ、コーン、マカロニ、チーズ
まだあるよ〜
ハワイアンポチキを薄めにカットして
チーズ、ゆで卵、玉ねぎ、コショウ、お好みのドレッシング&マヨで味をつけて
ホットサンド
次は やっぱり ウィンナーパン焼くかな〜( ^ω^ )
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うずちゃん 2018-08-22 00:00:00 提供:大島椿株式会社
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