こんにちはー♪  今日は前回ご紹介した「とれたて！美味いもの市」の株式会社アクセルクリエィションさまより頂いた海鮮キムチを使ったアレンジレシピをご紹介します♪  前回のご紹介記事はこちら！【とれたて！美味いもの市】具材がゴロゴロ！海鮮キムチ♪   海鮮キムチでキムチ茶漬け♪    最初に作ったのはキムチ茶漬け！こちらのほたてキムチで作りました♪    作り方はとっても簡単！  海鮮キムチ茶漬けご飯　→　1膳分海鮮キムチ（ほたて）　→　適量かつおだし（顆粒）　→　適量お湯　→　適量大葉　→　お好みで ①ご飯にお好みの量の海鮮キムチを乗せる②お湯にかつおだしを溶かし①にかける③お好みで大葉を乗せて完成！    わざわざ説明する必要ないほど簡単（笑）  でもこれすっごく美味しいんですよ！キムチが元々昆布とかつお節のだしが効いたお味なのでお茶漬けと相性バッチリ♪大葉もいいアクセントになっています♪  ゴロッと大きなほたてを乗せたちょっと贅沢なお茶漬けです❤忙しい朝にもすぐに作れるのでオススメですよ～♪    海鮮キムチで長いものキムチ和え♪    次に作ったのは長いものキムチ和えです♪こちらのいかキムチで作りました！    こちらも作り方はとっても簡単♪  長いもの海鮮キムチ和え長いも　→　適量海鮮キムチ（いか）　→　適量白だし　→　適量刻み海苔　→　適量  ①長いもを一口サイズに切る②お好みの量の海鮮キムチ（いか）を和える③白だしで味を調節して最後に刻み海苔を乗せて完成！    こちらもわざわざ説明する必要ないほど簡単（笑）  長いものシャキシャキ食感といかのプリプリ食感がもう最高ですよ～❤  あまりに美味しくて夫は混ぜてたボールからそのままバクバク食べてました（笑）「美味しくて止まらない」って言ってくれました❤  簡単・すぐに出来るので、あと1品欲しいなって時に大助かりですよ♪   海鮮キムチでポテトサラダ♪    最後に作ったのは海鮮キムチポテトサラダ！こちらのたこキムチで作りました♪    海鮮キムチポテトサラダ（小鉢4つ分）ジャガイモ　→　4個卵　→　2個マヨネーズ　→　適量海鮮キムチ（たこ）　→　適量  ①ジャガイモを1～2センチ角に切り、柔らかくなるまで卵と一緒に茹でる。   ②卵を崩し、ジャガイモと混ぜる。   ③マヨネーズをお好みの量加えて混ぜる。   ④海鮮キムチ（たこ）をお好みの量加える。   ⑤混ぜ合わせたら完成！   茹でたジャガイモと卵を混ぜるだけなのでこちらもとっても簡単！  意外かもしれませんが、キムチとマヨネーズってとっても合うんです！騙されたと思って1度作ってみて下さい！  ちなみに夫はこちらも大絶賛で、「アレンジレシピで一番美味しい！」と言ってました❤私もどれも美味しかったけど、この海鮮キムチポテサラが一番お気に入りです❤  こちらもあと1品欲しいなって時に大助かりですよ♪  そしてこの海鮮キムチポテサラを更にアレンジ！ピザ用チーズとパン粉を乗せて、パン粉が色付くまでオーブントースターで焼いてみました～ヾ(*>ω

サキ 　 2016-04-25 23:18:52 提供：大島椿株式会社