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『讃岐うどんの大庄屋』

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讃岐うどんの大庄屋「幽玄プレミアム」モンドセレクションで最高金賞を5年連続で受賞されたうどん世界が認めた唯一の讃岐うどんを頂いてみましょうしっかりとした箱にキレイに6人分収められていますつゆも付いてるので美味しく頂けそうひとつひとつ崩れないようにケースに入ってるよ茹で始めると 説明に書いてあった通り 浮かび上がってきたよぉ。そして、強火にしてると麺がくるくる対流によって回ってる書いてある通り13分経ってあげてみると 丁度よいなめらかさ大根おろしとネギでシンプルにいただきましたまず感じたのが、やっぱり麺がしっかりしてるってこと。形が崩れず立体的なのに、なめらかでコシがあり弾力もあるこれが”本物のうどん”なんだなぁ~と感動して食べてたよ。子供たちも気に入ってた付いてきたつゆに白だしを加えると良いって書いてあったのでその通りやってみたら ホントお店で食べてるかのように美味しくて大満足日本酒の大吟醸製法を元に創られた上質なうどん。詳しくはこちらでね↓

心愛   2012-02-03 11:57:18 提供:大庄屋株式会社

企業紹介

大庄屋株式会社

大庄屋では安易な生産をせず、素材や製法にこだわり讃岐うどんの伝統を守り続けます。香川県にある企業として、伝統を守りながら讃岐うどんをもっと多くの方に発信していきます!

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