ワイン、食品、飲料、インテリア、美容グッズのお店「おとぎの国」

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マンナンマスターとコラボ!もっちりこんにゃくの実を使ったオリジナルレシピ大募集!

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おとぎの国の「こんにゃくの実」

日本初の「マンナンマスター」とコラボのこだわりオリジナルこんにゃくなんですね

写真のように 1食分(30g)づつカップに入っていて調理しやすい 

小豆あんと混ぜて、白玉代わりにスイーツにしたり、野菜と炒めたり いろいろ活用できそうですね

というわけで まずは 京水菜とごま味噌和えにしてみました

【材料】
こんにゃくの実、水菜、油揚げ、ごま、オリーブオイル、味噌、砂糖

【作り方】
1.こんにゃくの実を水切りする
2.京水菜を食べやすい大きさにカット
3.油揚げも小さくカット
4.オリーブオイルを熱し、油揚げ、こんにゃくの実、京水菜をさ~と炒める
5.味噌+砂糖+ごまを加え味を調える

ヘルシーなひと品ですね

おかずに、つまみにGoodです 

rnaga99   2016-02-06 00:00:00 提供:株式会社OTOGINO

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