『産直を通じて安心安全をお届けする、パルシステム神奈川ゆめコープ』
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パルシステム神奈川ゆめコープさんから新鮮なお野菜が届きましたー!早速、お料理お料理!まずは小松菜を使って、鶏肉と小松菜の和風パスタを作りました!材料 小松菜 エリンギ 鶏もも肉 にんにく 長ネギ(青い部分) オリーブオイル 塩麹 めんつゆ ゆずこしょう パスタ 塩 こしょう作り方 鶏もも肉はジップロックに長ネギの青い部分と一緒に塩麹に漬けておく フライパンにオリーブオイルと薄切りにしたにんにくを炒める 鶏もも肉、エリンギを炒め、塩こしょうをふる 鶏肉の色が変わったら、茹でて3等分に切った小松菜を入れる めんつゆ、ゆずこしょうを加えて、少し煮立たせる 塩を加えて茹でたパスタを和えてできあがり小松菜の風味と鶏もも肉のやわらかさが最高に合います!新鮮なお野菜で作るお料理はやっぱりシンプルなものがいいですね(^^)パルシステムは、ベイビー&キッズ特典というのがあり、妊娠中から子どもが1歳になるまでは手数料無料なんだそうです!産地直送の新鮮なお野菜を家まで届けてもらえるのは、いいですよね~おいしいお野菜なので、息子の離乳食にも使いました!茹でて裏ごししてすりつぶしました。息子は小松菜が好きなので、完食♪やっぱり、安心して食べられるおいしいものを親子で食べたいですよね(^^)パルシステム神奈川ゆめコープファンサイト参加中
けんママ 2015-12-11 19:31:36 提供:生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ
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