こんばんは☆


さて、本日はパルシステムの「おためしセット」ぱーと5になります

ちなみに・・・

こちらが前の記事です
↓
『パルシステムおためしセット』ぱーと１
『パルシステムおためしセット』ぱーと２
『パルシステムおためしセット』ぱーと3
パルシステムの「おためしセット」ぱーと4　（リンク貼り付けできなくてすみません）
↓
http://maritanmj.blog.fc2.com/blog-entry-568.html




今日、ご紹介するのは
旬のフルーツセット　山形のラ・フランスのご紹介です




こちらが
旬のフルーツセット　山形のラ・フランス

その外見からは想像ができない緻密な舌触りと濃厚な味
天童果実同志会さんの物で山形県産です

っとのことで・・・

まず、どのぐらいの甘さなのか味見してみましょう


良い感じに熟れてます



一口食べたら、「あまーい」「美味しい！！！」

これ味見しすぎてなくなっちゃうくらい美味しいです♪

私、ラ・フランスにはうるさくて（笑）

私の母の知り合いの農家さんのラ・フランスがスゴク美味しくていつもそこを基準にしていて
スーパーでは、なかなか美味しいラ・フランスと出会わないんです

しかし！！！


その農家さんのラ・フランスと同じくらい美味しくて驚きましたｗｗｗ


そんな、ラ・フランス

今年のクリスマスケーキにラ・フランス　を挟みました♪



材料

・シフォンケーキ　　１台分
・生クリーム　　　　　２パック　　　　　
・砂糖　　　　　　　　　大さじ２
・旬のフルーツセット　山形のラ・フランス　１つ

作り方

１、生クリームをボウルに入れ高速で泡立てます
少し泡だったら砂糖大さじ２入れます

２、デコレーション出来るくらいまで泡立てて出来たら冷蔵庫に入れておきます

３、シフォンケーキをスライスして３枚にします

４、旬のフルーツセット　山形のラ・フランス　を食べやすい大きさにスライスします

５、冷蔵庫スライスしたシフォン１枚をお皿にのせて冷やしておいたホイップクリームをぬり４のスライスした山形のラ・フランスをのせてその上にまたホイップクリームをのせます

６、２枚目のシフォンを上に置き５の作業をもう一度行います

７、最後のスポンジをのせたら周りの土台を全部デコレーションします塗り終えたら
残りのホイップクリームを絞り袋に入れデコし完成です


こんな感じです




実は、シフォンケーキはパルシステムさんのたまごを使いました♪

卵が違うとここまで変わるんだぁ～っと驚きました

スポンジは、ふわふわでたまごの良い香りがして
色がいつもより黄色かったです！

いつも作るレシピで、たまごを『濃厚、おいしい 産直たまご』にするだけ☆


シフォンケーキは、濃厚、おいしい 産直たまごで作りました

明るい環境で、健康に育てた鶏が産む卵は、黄身の盛りがぷっくり！
生まれて2～3日以内の、新鮮な卵だけをお届けします
口の中に入れると、くさみのない、まろやかで濃い卵の味が広がります
※産地は青森県・神奈川県・茨城県



黄身が鮮やかです







シフォンの焼き上がり







ラ・フランス入りのクリスマスケーキ♪完成


ラ・フランスは、とくにペーパーで水気をふかずにはさみましたが
ホイップクリームが上下にあるためか

水気は、気にならなかったです

ラ・フランスをそのまま入れてもしっかりと味がして
シフォンのふわふわの生地とマッチしていました♪

子供達も夢中^^

主人も「美味しい」っと言ってくれました♪

生クリームは、甘さ控えめですがラ・フランスの味がよりいっそう引き立った感じです☆

『濃厚、おいしい 産直たまご』でまた、シフォン焼きたいです！！！
あの味・・・

忘れられません～～～

本当に美味しかったわぁーーー






『パルシステムおためしセット』が気になった方！
詳しくは、こちらをどうぞ～
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maritan 　 2016-12-30 22:43:04 提供：生活協同組合パルシステム神奈川ゆめコープ