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アメリカンビーフで豪華ディナー!!


懸賞で当てたアメリカンビーフ、さっそく頂きました~




1人前300gもある超特大サイズ


味付けは塩コショウのみで両面を2分ずつほど焼きました!!


弾力はあるんだけど・・・・中はレアなので柔らか~(^ε^)



巨大サイズだけど、そんなに脂ぽくないのでペロリと平らげてしまった





ついでに、ずーっとストックとして眠っていた高級食材!!
トリュフを見つけたのでオムレツを作ってみた




1つ丸丸使った贅沢な1品☆
スライサーでトリュフを削って卵につけて20分・・・
香りを存分に染み込ませた後、ふんわり焼き上げました


本当はバターを使ってさらに香り付けしたかったんだけど:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
カロリーオーバーになるので少なめのオリーブオイルで焼いたよ


いやいや、贅沢なディナーになりました
ワインがすすみましたっっ




ごちそうさまーーーーー。






素敵★グルメモニター紹介します↓



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noritube   2011-12-01 09:25:43 提供:敷島製パン株式会社

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敷島製パン株式会社

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