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切れるペティーナイフ~堺の刃物屋こかじ

”堺の刃物屋さんこがじ”さんから
  ペティーナイフ が届きました

      堺翁流 イノックスペティ 150mm 樹脂柄 OPS150

小さくて扱い易そう~そして可愛い でも鋭利だわ

このサイズ
  フルーツの皮むきやちょっとした調理に便利ですよね

いちごで試し切り

よ~く切れます 
      すぅ~すぅ~っとナイフが入っていく感じ

たった1個のいちごですけど~

こ~んなに薄く切れました

今度は少し固め?のりんごはどうでしょう

面白いほど綺麗に切れます~気持ちいい 

ピックを刺して~くるくる・・・

サンドイッチランチに添えたよ

スライスいちごはヨーグルトにトッピング

これはかなり楽しいです

来客時のオードブルなどに添えるといいよね


もっと遊びたくなりました~他の飾り切りにも挑戦
キーウィ

鋭い刃先を上手く使って切れ目を入れます

片方には皮にも切れ目を

お花のようですね


同じカットをいちごでも




黄色も加えたくなりまして・・・
~フルーツ盛り合わせ~

           有り合わせのフルーツですけどね

最後ははオープンサンドに

パンの耳を切り落とすのも
       ~パン切りナイフより切りやすいよ

ブルーベリーがあるともう少し締まるんだけどなぁ・・・

”こかじ”さんのペティナイフ
  このナイフを使っていると
   何だかちょっとお料理上手になったような気がします



”堺の刃物屋さんこかじ”様
  ありがとうございました
     これからも大切に使わせていただきますね


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goch   2018-02-13 19:43:46 提供:株式会社ピエトロ

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企業紹介

株式会社ピエトロ

『はじまりは一軒のレストラン』
【ピエトロオンライン ~公式通販サイト~】
http://online.pietro.co.jp/を運営してます。

ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。

【ピエトロ食育広場 ~いっしょにたべよう~】
http://www.pietro.co.jp/company/about/csr/shokuiku/

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