『ピエトロファンサイト』
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バレンタインに作ってあげたいパスタ・・・10種類もあってどれもこれも好きだから選べれないんだけど「トリュフと3種きのこの和風ソース」がいいかな・・・以前「俺トリュフって食べた事ないけどどんな味なんだ?」って言っていたのを思い出した。(*^。^*)私も食べた事ないよ。(笑)「黒いダイヤ」とも呼ばれる世界三大珍味の一つのトリュフを贅沢に使用してそのトリュフを香り高さを引き出すために風味豊かな3種のきのこ(しめじ・椎茸・ブラウンマッシュルーム)は一つ一つ丁寧にカットしだし汁や昆布茶などを加えて作ったソースなんだって。会話も盛り上がり素敵なバレンタインになりそう。【ピエトロファーマーズパスタソース】バレンタイン♥に作ってあげたいパスタはどれ? ←参加中
ミーミーミー 2013-01-28 19:41:21 提供:株式会社ピエトロ
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『はじまりは一軒のレストラン』
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ピエトロは創業当初、パスタをご注文いただいてお待たせする間に、手作りのドレッシングをかけたサラダをお出ししていました。「ピエトロのドレッシングをかけると野菜嫌いの子供が喜んで野菜を食べるようになったよ。」とお声を頂いた感動は、今も忘れられません。
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