元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」のクチコミ（口コミ）・レビュー（rnaga99さん）｜食と健康と美味しさを求める皆様を応援します｜Pivote（ピヴォーテ）

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生麩のうま味だし煮

モニプラ商品は、　株式会社ピヴォーテが提供する　　　国産無添加「うま味だし」お試し品ですかつおエキス、昆布エキス、ホタテエキス、椎茸エキスなどを粉末にしたもので、どんな料理にも合う国産無添加うま味だしということで、だし巻き卵や煮物、漬物などによいでしょうね　今回は、シンプルに生麩のだし煮にしてみました【材料】　　生麩、うま味だし【作り方】１．鍋に、水を湧かし、うま味だし粉末を加える２．適宜の大きさにカットした生麩を加えてひと煮これだけですが、とても良い味でしたおいしゅうございました～♪・・

投稿日時:2015/08/06 : 気の向くままに、言いたい放題提供：株式会社ピヴォーテ

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元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」

価格：4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

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元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」