元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」のクチコミ（口コミ）・レビュー（Sachiさん）｜食と健康と美味しさを求める皆様を応援します｜Pivote（ピヴォーテ）

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レシピブログに参加中♪にほんブログ村アクティブシニアのためのPivoteファンサイト参加中モニプラさんのモニター元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加「うま味だし」のモニターをさせていただきました。だから今日の画像のメインは「にゅうめん」です。いつもの魚ぎんさんのお寿司は、後ろ側です。この美味しい魚ぎんさんのお寿司に合うのはやっぱり美味しいだしを使ったにゅうめん。三つ葉を浮かべてお上品に仕上げました。今回頂いたモニターの「うま味だし」は元ホテルオークラ和食総料理長星則光氏の..

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投稿日時:2015/03/26 : つれづれ日記　わが家のごはん提供：株式会社ピヴォーテ

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元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」

価格：4,320円(税込)

元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏が数年かけて監修した無添加、化学調味料・保存料不使用のプレミアム「うま味だし」。かつお、ホタテ、昆布、しいたけ、無臭ニンニク、大豆発酵ペプチド、水溶性食物繊維をバランスよく配合して、老舗ホテルの味を再現。うま味の三大成分の「グルタミン酸」「グアニル酸」「イノシン酸」が絶妙なコラボレーション。料理にうま味を出したいときはもちろん、そのままお湯に溶かして健康スープとしても活用できます。

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元ホテルオークラ和食総料理長監修 無添加のプレミアム「うま味だし」

元ホテルオークラ和食総料理長監修　無添加のプレミアム「うま味だし」