おはこんばんちは、sasaです(*´ω`)
昨日スーパーに行ったら、あさりが安かったので買ってワイン蒸しにしました。
熊本から来たあさり。とっても美味しい!!
3月下旬くらいからあさりが出始めて、ちょこちょこ買って食べていましたが、やはりこの時期~5月くらいが旬のピークになるのかな?
だいぶ育ってきた大きいあさりが出回ってきています。
潮干狩りといえば、私は海沿い生まれなので、よく家族で潮干狩りに行ったことを思い出します。
そんなに大きい浜じゃなかったと思うのですが、いつも人がたくさんいて、8割の人が地面を一生懸命掘っていましたw
たまーーにハマグリが掘れたり、大粒のあさりが採れたりするとみんなで喜んだことを思い出します。
引っ越してしまったこともあり、全く行っていませんが、また海の近くに住むことができたので、今年は行きたいなぁと思っています。(旦那、覚えてるかしら・・・)
今って入場料みたいのを支払って、1キロだけ持ち帰りとかそういうシステムになっているところもあると聞きました。
あさり自体が少なくなってきている、ということらしいですが、本当なのかなぁ・・・。
私が幼いころはバケツ一杯採ってきてもなーんにも言われなかったし、近所に配ったりしてたなぁ。
そういえば、玄関で塩抜きしていたので、バケツをのぞき込んだら、アサリが思いっきり水鉄砲してきて目に直撃して大泣きしたことを思い出したよw
あさりめ・・・!コチュジャンに漬け込むぞ・・・!!
またスーパー行ったらあさり買いに行かなくちゃ♪
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sasa 2017-04-15 16:37:04 提供:株式会社エクセレントメディカル
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