『博多グルメ くいもんや』
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みんな〜こんにちは〜
今日は、株式会社益正グループ様より、酢漬け一発と言う、お酢をベースとしたドレッシングをためしてみた感想を書きたいと思います。
1番最初に適当混ぜご飯を作って見たのですが、画像を取るのを忘れてしまいました。。。
カレイの身をほぐしたもの、ほうれん草、卵をそぼろ状にした物、梅干しを適宜のご飯に混ぜ、胡麻を振って、酢漬け一発を大さじ3杯ほど加えただけの簡単ご飯。
具は、あり合わせなので、何を入れてもいいと思います。
現に私も、カレイは、前の日に1ぴき余分に焼いておいたものです。
写真は、今日もあり合わせで作ったものです。。
大根4分の1くらいをイチョウ切りにして、塩をふって3分チン。その間に薄揚げを軽く焼き、チンした大根と混ぜ、しらす、昆布茶、酢漬け一発を適量入れて出来上がり。
今日は、人参入りコロッケも作ったのですが、チリソースと、酢漬け一発を適量混ぜたソースを作り、食べてみようと思います。
又、つけあわせのキャベツにも、マヨネーズの代わりに、酢漬け一発を少量使うとヘルシーでいいと思いました。
1ℓたっぷり入っているので、サラダや、酢の物、肉類にも試してみたいですね。
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ガンコちゃん 2012-02-14 14:40:00 提供:株式会社益正グループ
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