『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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安心・安全な九州の特産物が集まる
「九州の野菜・米・肉の産直サイト 九州ムラコレ市場」さん
モニプラさんでたくさんのイベントを開催して、九州の素敵な品をご紹介してくださいました
私も何度も応募させていただきましたが、まだご縁がなかったのでイベントには参加しておりませんが、いつも色々素敵なものを紹介してくださっていたので、とっても楽しみにしていたんです
ですが、今回のイベントがムラコレさん最後のイベントになるそうです
残念ですね~
最後の募集イベント、ご縁があると嬉しいなぁ
最終イベントは長期モニターさんの募集です
第一回目は
農薬・化学肥料を一切使用していない、
無添加・無着色の100%ストレートみかんジュース です
福田さんちのこだわり果実
天草の苓北町で無農薬・無肥料(自然栽培)での
柑橘・野菜・水稲の栽培にチャレンジしているそうです
ミネラル豊富な生産物を供給出来るよう、努力しされていて、自然栽培にすることで、甘味がでるんですって
みかんの栽培には農薬も一切使用していないのですがその代わりに自家製酵素を木や根回りに散布しているそうで、
それにより、酵素に含まれている善玉菌がみかんの木を覆い、木に病気が付くのを予防することができ、ツヤのあるおいしいみかんが育つんですって
みかんにも善玉菌がいいんですね~初めて知りました
肥料を一切使用していないということですが、
不要な窒素分を与えるとえぐみが出たりするので、ミネラル豊富な土地や園地の草を、剪定枝のチップ屑を木の周りに施し、
さらに自家製酵素を使用して土着菌(微生物)を活用して分解を促し、健康な土づくりに努めているそうです
不要なものを与えすぎても品質に影響が出るんですね~。勉強になりますね
そして福田さんは 木に接するときには、1本1本声をかけながら管理しているんですって
朝の挨拶からはじまり、樹勢が落ちている木には励ましの言葉をかけ、果実をたくさん実らせた木には、感謝の言葉をかけ、毎日いろんな話を木と語りあっているそうですよ
こうやって1本1本愛情を込めて育てられるってことが実は一番美味しくなる秘訣だったりして
こんなに大事に育てられたみかんから作ったジュース絞りたてのそのままの味がして美味しいのでしょうね
ぜひ一度味わってみたいものです
ムラコレさんのサイトにある商品はこのみかんジュースに限らず、どれもとっても魅力的なんですが、
その中でも私が今年の夏にお中元でいただきたいものは・・・
減農薬 武下さんちのこだわり「あまおう」特選エクセレント500
です
お中元にいただきたいものって、普段自分では買わないようなちょっと特別なものをいただきたいですよね
フルーツ大好きで中でもイチゴは本当に大好きで
でも普段スーパーなどでは買えない、大粒の「あまおう」なんていただけたら最高に嬉しいだろうな~
このあまおうは40グラム前後もある大玉を9玉から12玉入れたトレイなんですが、
こんなに大粒のイチゴなんて食べたことないし、滅多にお目にかかれないので一度でいいから食べてみたいです~
“見た目にも圧倒されるゆで卵みたいなイチゴ”
なんですって
とにかく大きい
食べ応えのある大きさで「あまおう」をお楽しみにいただけて、贈り物として最高に喜んでいただける商品なんですって~
ゆで卵みたいな大きなイチゴどんなイチゴなのかな 見てみたいですよね~
私、イチゴのプレゼント年中待っております
他にもたくさん九州の素敵なものがたくさん紹介されている、九州ムラコレ市場さん
みなさんも、ぜひチェックしてみてくださいね
【イベント最終回!ムラコレ長期モニター募集します!】無添加・無着色みかんジュース ←参加中
九州の野菜・米・肉の産直サイト 九州ムラコレ市場
4姉弟ママ 2013-04-27 20:56:02 提供:九州ムラコレ市場
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九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。