『ムラのおいしさ、お取り寄せ 九州ムラコレ市場』
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11月3日4日「九州ムラコレ市場イン名古屋」で販売するこだわりの商品をご紹介
醤油の老舗「フジジン醤油」の新ブランド
大分のこだわり産品を使った「富士屋甚兵衛」の「玉ねぎドレッシング」。
数あるドレッシングの中で、
今回は醤油の老舗が作る
大分の素材にこだわった「玉ねぎドレッシング」をセレクトしました。
大分県の無農薬玉ねぎに、
大分の契約栽培の大豆を使った「特級本醸造丸大豆醤油」
鉄釜で10日以上煮詰めて作った自然の天然塩を合わせた、玉ねぎドレッシング。
いいのものがぎゅっと詰まった一瓶です。
素材の良さがわかる風味の良さ、
醤油の老舗だから、味のバランスがさすがです。
すべて手作業で化学調味料を使っていません。
「玉葱ドレッシングのこだわり」
其の一 大分県産無農薬玉ねぎをたっぷり使用(全体の約14パーセント)
其の二 大分県にて契約栽培の大豆、小麦を使用して作った特級本醸造丸大豆醤油を使用。
其の三 大分県佐伯市の海水を鉄釜で10日以上煮詰めて作った自然の塩を使用。
其の四 化学調味料、保存料、着色料、甘味料、増粘剤不使用
其の五 全て手作業で作っております。
名古屋以外の皆様は、九州ムラコレ市場本サイトで販売中です。
九州の産直マルシェ「九州ムラコレ市場イン名古屋」
11月3日(土)12時~17時、4日(日)10時~18時
名古屋市千種区「星が丘テラス」で開催
食の宝庫、九州。
そのおいしさは、豊かな風土に恵まれた九州各地のムラで育まれています。
昔ながらの味わいや、特産品を生かした新しい味覚。
そんなムラならではの産品を、より多くの人に知ってほしい!
九州ムラコレ市場は、そんな想いからスタートしました。
2013/02/26
2013/01/05
2012/11/06
2012/11/06
2012/11/06
九州で生産・加工されたムラのおいしさを、そのまま日本中の食卓へ。
それが九州ムラコレ市場のモットーです。
自慢の産品を、生産者自らが登録*。
生産者のもとから直接、お一人ひとりのご自宅へ、新鮮なままダイレクトにお届けします。
*生産者をはじめ直販所や道の駅などが商品登録し、発送しています。
安心でおいしい産品を、つくる人と食べる人。
九州ムラコレ市場は、両者の想いをつなぐ場です。
生産者の深い愛情やこだわりも、商品の魅力とともにコレクション。
ご自宅に届いたら、ぜひそんな想いも一緒に味わってみてください。
富士屋甚兵衛さんの「玉ねぎドレッシング」はこちら!
http://qmura.jp/ichiba/fujijin/products/detail.php?product_id=1281
とりこ (九州ムラコレ市場) [ 2012/11/01 22:10 ]
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