九州ムラコレ市場
さんの産直野菜の詰め合わせ「由布Potager」が届いてから、毎日お野菜中心のおいしい食生活を送っています



大分は由布院でとれた季節の野菜詰め合わせがたっぷり


レタス・サニーレタス・じゃがいも・にんじん・たまねぎ・大根・きゅうり・いんげん豆（なのかな？）・キャベツ・パプリカと１０種の新鮮野菜が入っていました




前回（記事はこちら→★
）に続き、届いたお野菜をご紹介しますね





レタス・サニーレタス、きゅうり、にんじんはサラダに大活躍してくれました








サニーレタスはみずみずしくてシャキシャキ！


写真ではわかりづらいけど、玉ねぎのスライスも入っています。









きゅうりは浅漬けにもしてみました。
新鮮だから、シャッキリしてておいしい












ずっしり重くておいしさがギュッと詰まってるキャベツに、ツヤツヤで見るからにおいしそうな玉ねぎもいろんな料理に活躍してくれました










にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・大根・キャベツをたっぷり入れて作ったポトフ。

たっくさん作ったので、2日目はカレー味にして最後までおいしくいただきました


野菜のやさしい味わいがスープに溶け込んで、おいしかったぁ！








このつるんとした美人さんのじゃがいもがとっても優秀です！

ポトフやシチューに入れて煮込んでも、煮崩れることなく、ほっくりおいしいの
煮物にぴったりなおいしいおじゃがさんです


なんていう名前のじゃがいもなのかな？
ひとつずつの野菜に、名前が書いてあったらよかったな








みずみずしい大根は、キムチ入りの煮物に。
味がよ～くしみこんで、おいしかった









きゅうり・にんじん・レタスを冷やし中華のトッピングにしたり。








きゅうり・にんじん・大根をスティック状にして生ハム＆青じそで巻いたり。








こちらは野菜炒め。キムチ入りです（どんだけキムチ好き）




毎日いろんなお料理に使って、おいしくいただきました


九州ムラコレ市場
さんの産直野菜の詰め合わせ「由布Potager」、旬の新鮮お野菜がいちばんのごちそう！ってことを実感できる、本当においしいセットでしたよ～











由布Potager

多くの山岳と平野を持つ由布市では、地域によりさまざまな野菜が栽培されています。
「由布Potager」は、そんな由布市で収穫される野菜のうち、旬のものだけを農家と地元の料理人が厳選。丹精込めて育てられた“畑の宝石”を瑞々しいままご家庭へお届けします。

▼商品の詳細はコチラ
http://qmura.jp/ichiba/shikikoubo/products/detail.php?product_id=683






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キスケ 　 2012-06-15 21:30:50 提供：九州ムラコレ市場