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今日は美味しいハーブティーのご紹介です
㈱ラクピュア
焙煎仕立てローズヒップティー
これ普通のローズヒップティーとちょっと変わってるんです!
焙煎してあって、しかもこのローズヒップの茶葉が食べられるんです!
それがこちら
そのまま食べてもOKだし、ヨーグルトやお菓子に入れて食べてもOK
まずは普通にハーブティーとしていただきますよ~
ローズヒップは美容にいいんですよね~
(´∀`)
市販のローズヒップティーってちょっと酸味が強くって、1度飲んだらしばらくいいかな・・・って感じになるんですが、この”焙煎仕立てローズヒップティー”は、酸味が柔らかくて飲みやすい!スーッと何杯でもいけちゃうくらい美味しくて香りがいいんです
ホットも美味しいんですが、これから暖かくなるのでアイスで飲んでもいいですよ
そして初めにも言いましたが、食べられるローズヒップティーなので今回はパウンドケーキに混ぜて焼いてみます
作り方は昨年のサンキュ!に載っていたレシピを参考にしました
超簡単で時間も1時間くらいでできちゃいます
【材料】
■卵 2個 ■バニラエッセンス2~3滴
■砂糖70g ■薄力粉120g
■サラダ油40g ■ベーキングパウダー4g
■焙煎ローズヒップティー 6パック(9g)
①卵に砂糖を入れてよく混ぜます。
②サラダ油とバニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
③②に薄力粉とベーキングパウダーをふるってよく混ぜます。
④ローズヒップティーを入れてよく混ぜます。
⑤生地をパウンド型に流し入れ、空気を抜いてから170℃のオーブンで30分焼くだけ!
(オーブンの種類によって焼き加減がちがうので様子を見て時間を調節してください)
■ローズヒップティーのパウンドケーキ完成です■
空気を抜くのがあまかったせいか、穴だらけ
お味の方はというと、ちょっとしかローズヒップを感じられなかった・・・ローズヒップティーを抽出して入れなきゃダメだったか・・・でもね!ローズヒップの茶葉がプチプチした食感をだしてておもしろかったよ~
あと、サラダ油を使ってるからか、冷めたら固くなっちゃった・・・パサついてたし・・・
パウンド生地自体、改良の余地がありそうです
それでも家族みんなで完食しました!美味しかったから改良してまた作るぞ~!
焙煎ローズヒップティーはこんな方におススメします!
●ビタミンを補給するならサプリよりも、天然のものがいい!
●毛穴ケアしたい!明るい顔になりたい!
●どこでも手軽にローズヒップを飲みたい!
●妊娠中の方!(ノンカフェインだから安心してお召し上がりいただけます)
美味しい! 焙煎ローズヒップティー
詳しくはこちらをご覧ください
Ryuka 2011-04-26 09:16:01 提供:株式会社ラクピュア
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