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ピュア肌美人ファンサイト応援中バレンタイン前なので、ブラウニーを作ってみましたスクエア型で焼きましたカットすると、こんな感じ前回紹介した【焙煎ローズヒップティー】もいれてみましたが、黒いのでわからず美肌になれると人気のローズヒップティーお気に入りで毎日飲んでますブラウニーの作り方はとっても簡単です無塩バター 70g砂糖 105g小麦粉 100g塩 小さじ6分の1卵 2個ココア 20g胡桃 60gベーキングウパウダー 小さじ1ラム酒 大さじ1板チョコレート 1枚とちょっと(お好みで)(ローズヒップ茶葉 大さじ1弱)① 胡桃はオーブントースターでローストし、粗く刻む。 バター(マーガリン)、卵を常温にしておく。 小麦粉、ベーキングパウダーとココアと塩をふるっておく。型にクッキングシートを敷いておく。190度にオーブンを設定。②バターをレンジで柔らかくし、ボールに入れてクリーム状に練る。 砂糖を加えて練り、さらに卵を入れて、生地がふわっと白くなるまで混ぜる。③ふるっておいた粉類をさらにふるいながら入れ、ゴムべらに持ちかえてさっくりと混ぜる。 ラム酒、(ローズヒップ茶葉)、を入れ混ぜ、 さらに胡桃を入れて混ぜる。④予熱しておいたオーブンで190度20分~30分焼く。 (中央を刺してみて生地が何もついてこなければok!)⑤焼きあがったら、熱いうちに、板チョコレートを手でパキパキと折りながら上に乗せる。⑥もう一度オーブンに戻して(チョコが焼けて広がらなくなるので20~30秒を目安にして)オーブンの余熱で溶かす。⑦溶けたら、全体に均一に伸ばす。 網の上に乗せて、冷まし、チョコレートが固まったら、好きな大きさにカットして、出来上がり♪ ぜひ、バレンタインに作ってみて下さい
まろん 2011-02-12 15:13:30 提供:株式会社ラクピュア
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