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ダブルコーン


昨日は寒かったのに今日は結構暖かい

こうも毎日 気温差が激しいと体がダルいしヤル気も失せる

これで花粉症の人はもっと辛いんだろうねー

さて、今日のパンはコーンをダブル使いしたパンです

デパ地下でもコーンパンは焼き時間に合わせて行列ができてますね

買った事がないから1度買ってみようかな~と思うけど並ぶのか…



缶詰めのコーンをミキサーでクリーム状にしたものと粒を使います

卵は入らない生地なのにクリーム状のコーンで可愛い色の生地が

できあがり更に粒々をあわせます



白パンの成形にして焼成前にマヨネーズをかけます。

焼いてる途中は酸味の強い香りが充満してた

食べるとマヨネーズの塩分が食欲をそそります



粉:キタノカオリ



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