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美肌になれると人気のローズヒップティー。でも酸っぱすぎて・・・でもすてきな物が・・・それが『焙煎式』他のローズヒップとは違い味も色も香りもステキ。実はこのローズヒップはそのまま食べても美味しいの。お茶で飲むのもいいけど折角の成分残っちゃうんじゃない?で一回分袋に入ってる物をわざわざ破いてお茶を入れてみた。お茶を飲みながらヒップも食べる。茶葉と違い焙煎された細かな粒はふやかって食べるのに問題なし。これでビタミンC取りこぼしないぞ~(笑)しかし主人には不人気。なんでカスまで飲まなきゃいけないだって・・・(--〆)で次にやってみたのが柚子はちみつローズヒップティ。自家製柚子はちみつなのだ。これは食べるように飲んでくれるのでね。(笑)柚子はちみつとの相性も良く喜んで飲んでます。多少「?」って顔してるけど。(笑)しかし悪くは無いけどどっちもビタミンCだよね。登場したのがカロチン。(笑)ピーナツ南瓜のスープです。普段は何か緑の物をトッピングって事が多いけど今日はローズヒップ。南瓜だけでなくジャガイモ、グリンピースブロッコリーなんでも合いそう。そうそう私のお気に入りヘルシースープを書いておこう。大根の豆腐クリームスープ。大根を適当な大きさに切って好みの出汁・・・鰹でもコンソメでも中華スープでいいから煮て荒熱が取れたら豆腐と共にミキサーにかけ温めて塩コショウで味を調えて出来上がり。真っ白なスープだからローズヒップのトッピング似あいそう。冬になって大根がおいしくなったら作りたいな~そして最近の朝ごはん。なんだか蒸かしイモにはまちゃって毎日食べている。(笑)前日の晩に炊飯器にタイマーセット。朝にはフカフカのふかしいもができている。オーブントースターで表面だけ焦げ色つけて香ばしくして半分に割って塩麹を乗せる。これが私の食べかた。そして塩麹の上にローズヒップをトッピング。なんだか急にスイーツ見たいになって朝からニンマリ(*^。^*)です。焙煎ローズヒップ。飲むだけじゃなくってまだまだ色々使えますね。ピュア肌美人ファンサイト参加中
ミーミーミー 2015-07-30 07:01:25 提供:株式会社ラクピュア
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