『ラクピュア ファンサイト』
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味も香りもなんとも優雅な、焙煎ローズヒップティーを
使い、冷製パスタに挑戦してみました{%びっくり2webry%}
●材料(2人分)
①焙煎ローズヒップティー…2包
②パスタ…200g
③プチトマト…4ケ
④ポーク…70g
⑤玉ねぎ…1/2ケ
⑥なす…1ケ
⑦じゃがいも…1ケ
⑧ねぎ…1/2本
⑨塩…適量
⑩胡椒…適量
●作り方
1.焙煎ローズヒップティーにカップ2杯の熱湯で煮出し、
粗熱をとってから、冷蔵庫で冷やします
(茶葉はスパゲティの具として使うため、とっておきます)
2.材料④~⑧と1.でとっておいた茶葉を、塩・胡椒で
炒め、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておきます
3.パスタ用のお皿も冷蔵庫で冷やしておきます
4.パスタを茹で、氷水で冷やします
5.冷やしておいたお皿に、パスタ・プチトマト含めた具・
焙煎ローズヒップティーを盛り付け、出来上がり{%ハート1webry%}
焙煎ローズヒップティーのおかげで、
さっぱりとヘルシーで、今まで食べたことのない
味わいの冷製パスタとなり、おいしかったです{%うっとり(ぽわん)webry%}
お野菜はその時々の在庫を使って、
作ってみると便利で、また、毎回味が
異なり楽しいのではないか、と思います{%キラキラwebry%}
焙煎ローズヒップティーは、そのまま飲んでみても
おいしく、優雅な気持ちを味わうことができます{%バラwebry%}
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colorist masako 2015-10-08 00:00:00 提供:株式会社ラクピュア
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