K-house
さまよりいただいた焙煎ローズヒップティーですが、これは飲むだけでなくお料理に使うこともできるのですって。

焙煎ローズヒップティーを飲んでみて感じたのは、普通のものに比べると、香りがよくて酸っぱさが感じられないてことでした。これをそのまま食べられるのだったら、ビタミンCもたくさん摂れるし、いいですよね


なので・・・・朝食用のシリアルに入れてみました

これは今までどおりの食べ方。　玄米フレークに豆乳をかけています。





そこにローズヒップティーをパラパラとふりかけます。






見てくださ～い。おいしそうでしょう？

玄米フレークと豆乳で健康的って思ってたけど、そこにローズヒップティーのビタミンCでさらに健康的になりました




味はそんなに変わった感じはしなくて、少しだけ香ばしくなったかな？くらいです。




では、次行きますね。

最近友達に教えてもらった「電子レンジで簡単に蒸し料理を作る方法」なんですが、クッキングシートで野菜や肉、魚などを包んでレンジでチンするんです。

今日包むのは、レタス、トマト、黄パプリカです。





軽く塩コショウして、そこにローズヒップティーもパラパラとかけますよ～。





包み方はこんなふうです。最初にクッキングペーパーの上下を合わせて3，4回折り曲げます。それから端っこをひねるんです。このあと、左側も右側と同じようにひねりました。





それを電子レンジでチンするだけなんです。簡単で～す

レンジの時間は適当なんですけど、今回は2分半にしてみました。






中を開けるとこんなふうです。蒸気が熱々なので、気をつけて開いてくださいね。
　
この野菜たち、普通にサラダとして食べてもいいんだけど、火を通すとたくさん食べられるし、ドレッシングと違って、塩コショウだけで油を使ってないから、こっちの方がヘルシーでしょう？

しかもね、熱々のトマトって意外とおいしいんですよ

見た目にもローズヒップティーの粒々がアクセントでいい感じです♪





今日も野菜をモリモリ食べちゃいましたよ～。

いつもの料理にローズヒップティー、まだまだ試してみますね～


彼も驚くときめきボディ　ファンサイトファンサイト応援中

とくえもん 　 2010-05-30 14:44:20 提供：株式会社ラクピュア