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『ラクピュア ファンサイト』

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焙煎ローズヒップを使った【お料理レシピ】のアイデア募集中!

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苺&ラズベリーのジャムを作ったよ

焙煎ローズヒップティーはコーヒー豆のように、焙煎加工をしているらしく通常のローズヒップティーとは色も違うし、味も甘くまろやかになっています。飲んでも美味しいのですが、ある程度粉末…というか粒状になっているので料理やお菓子作りへ一工夫してのアレンジ可能な品です。前回は普通に飲んでみた感想でした。今回は料理…というかお菓子作りに使ってみた感想をば。まずはウチにあってそろそろどうにかしないといけな…つまり安くて買ってきたけど一日放置したらちょっと痛みかけちゃったわ!そのまま食べたらまずっ…な苺と冷凍ラズベリー(賞味期限がそろそろヤバイ)があったのでそれでジャムを作る。そしてそれに焙煎ローズヒップも入れてみた。レシピ的にいうと・焙煎ローズヒップ2袋・苺1パック・冷凍ラズベリー1袋・砂糖適量(いつも適当にぶち込むので…量ってません)基本、実の重量30~40パーセントを目安にすると程よく甘くおいしく出来上がると確か聞いたような気がするけど…ごめん、私すごい目分量の上に適当に作っているから正しいレシピ系は各自でググレ。

月夜   2010-06-15 19:12:00 提供:株式会社ラクピュア

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株式会社ラクピュア

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