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モニプラさんより
有限会社K-houseさんの
『焙煎ローズヒップティー』
をいただきました。
ふつうローズヒップティーというと
酸っぱくて、あまり美味しいものじゃないなぁというのが
私の印象。
でもこの焙煎ローズヒップティーは
焙煎加工してあるので
とっても香りがよいし、ほのかに甘くて美味しいのです♪
お茶としてももちろん、
ティーパックの中身を取り出て、
そのまま食べてもOK♪
ビタミンCやビタミンEがたっぷり摂れて
美肌効果に期待が持てそうです~!
そんな焙煎ローズヒップ・・・
クリスマスが近いので
クリスマスディナーにと考えてみました
スウィートポテトのパイ~ローズヒップ風味
冷凍パイシートを使った簡単なパイです。
作り方は・・
1一口サイズに切ったさつまいもを、10分程あく抜きして
レンジ強で7~8分チンしてやわらかくします。
2そしてバターをしいたフライパンに入れ
砂糖・ローズヒップをたっぷり入れて軽く焼いておきます。
3パイ皿に伸ばした冷凍パイシートをしき、
サツマイモを入れて上からパイシートをかけて
200度(余熱あり)で15分ほど焼いたらできあがりです。
さつまいもも、ビタミンCと食物繊維が豊富なので
ローズヒップとあわせるとWで美肌になれるかな?(笑)
アボカドとクリームチーズのローズヒップソース
これは、アボカドとクリームチーズを交互に並べて
ローズヒップとオリーブオイルをかけたものです♪
添えてあるのは、スモークサーモン。
ローズヒップの香りとちょっとした歯ごたえが
アクセントになってます。
最後は
ロイヤルローズヒップティーのホットカクテル
これは、ミルクで入れたローズヒップティーに
焼酎を入れたものです♪
ウォッカがいいなぁと思うのですが
なかったので・・・
甘いのがお好きならお砂糖を入れても美味しいと思います。
とにかく美味しい焙煎ローズヒップ♪
ただ飲むだけではもったいないので
いろんなお料理にも使っていきたいなぁと思いました❤
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ちゃぶ 2010-11-25 00:00:00 提供:株式会社ラクピュア
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