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☆焙煎ローズヒップでクリスマスディナー☆

モニプラさんより



有限会社K-houseさんの



『焙煎ローズヒップティー』



をいただきました。







ふつうローズヒップティーというと



酸っぱくて、あまり美味しいものじゃないなぁというのが



私の印象。



でもこの焙煎ローズヒップティーは



焙煎加工してあるので



とっても香りがよいし、ほのかに甘くて美味しいのです♪



お茶としてももちろん、



ティーパックの中身を取り出て、



そのまま食べてもOK♪



ビタミンCやビタミンEがたっぷり摂れて



美肌効果に期待が持てそうです~!




そんな焙煎ローズヒップ・・・



クリスマスが近いので



クリスマスディナーにと考えてみました




  



            






  


スウィートポテトのパイ~ローズヒップ風味






冷凍パイシートを使った簡単なパイです。







作り方は・・



1一口サイズに切ったさつまいもを、10分程あく抜きして



レンジ強で7~8分チンしてやわらかくします。



2そしてバターをしいたフライパンに入れ



砂糖・ローズヒップをたっぷり入れて軽く焼いておきます。



3パイ皿に伸ばした冷凍パイシートをしき、



サツマイモを入れて上からパイシートをかけて



 200度(余熱あり)で15分ほど焼いたらできあがりです。




さつまいもも、ビタミンCと食物繊維が豊富なので



ローズヒップとあわせるとWで美肌になれるかな?(笑)




    

  アボカドとクリームチーズのローズヒップソース





これは、アボカドとクリームチーズを交互に並べて



ローズヒップとオリーブオイルをかけたものです♪



添えてあるのは、スモークサーモン。



ローズヒップの香りとちょっとした歯ごたえが



アクセントになってます。



    

最後は

ロイヤルローズヒップティーのホットカクテル







これは、ミルクで入れたローズヒップティーに



焼酎を入れたものです♪



ウォッカがいいなぁと思うのですが


なかったので・・・



甘いのがお好きならお砂糖を入れても美味しいと思います。





とにかく美味しい焙煎ローズヒップ♪



ただ飲むだけではもったいないので



いろんなお料理にも使っていきたいなぁと思いました❤














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