ローズヒップティーを飲み続けると美肌になれる。

そんな話、聞いたことありませんか？

その理由はビタミン・リコピン・カルシウム･βカロチンがたっぷりだから。

風邪予防にもいいんですよ

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そんなローズヒップティー。
ビタミンたっぷりだけど、酸っぱい！っと感じる人も多いですよね。


そんな酸っぱさを焙煎することによって無くし、美味しく仕上げたのが(有)ケイハウスさんの

　　　　　　　　“焙煎ローズヒップティー”


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アクアイオンミスト　すっぴん美人ファンサイト応援中



飲んでもいいし、袋から実を取り出して食べてもいいんだって♪

実際に飲んで見たよ。











（色）
昔飲んでたローズヒップティーは赤！！って感じの色だったんだけど、
これは紅茶のような暖かい色。和みます。

（味）
ローズヒップティーというより、お茶のよう。
全く酸っぱくないの。ほうじ茶みたいに飲んでて落ち着くー
蜂蜜を入れたらさらにまろやかになって美味しかったよ。

（香り）
焙煎しているからか香りはすごく香ばしい。
少し昆布みたいな匂いがして苦手だったのでミントの葉を浮かべたら解決（笑）


そんな(有)ケイハウスさんがローズヒップティーを使ったクリスマスレシピコンテストを開催中です。

優勝者１名はローズヒップティーやアクアイオンミスと等のケイハウスさんの商品１万円分
次点９名にはローズヒップティー６０包



私が考えたのは、リンゴの名産地に住んで初めてのクリスマスを迎えるので、リンゴにちなんだデザートを・・・
リンゴとローズヒップの融合じゃー

　　　　　　　　《アップル・クランブル》






【材料】　（直径８cmの器７つ分）
《具》
りんご・・・大１つ
ラム酒・・・器ごとに小さじ１
レモン・・・器ごとに小さじ１
ローズヒップの実・・・３袋（袋から取り出したもの）
ローズヒップティー・・・器ごとに小さじ１（お湯でお茶にしたもの）
シナモン・・・お好みで

《生地》
薄力粉・・・１２０ｇ
砂糖・・・６０ｇ
バター・・・６０ｇ


【作り方】
①りんごは細かく切って、塩水に５分つけたらざるにあけておく。
②①のリンゴの水分をキッチンペーパーで吸い取り、器の７分目辺りまで敷き詰める。
③①にレモン・シナモン・ラム酒・ローズヒップの実とティーを入れる。




↑写真は小さじが見つからず中さじですが、小さじの分量でお願いします。





↑ユカリご飯みたい（笑）

④生地を作ります。ボールに室温で柔らかくしたバターに砂糖をいれてクリーム状になるまで混ぜる。
⑤④にふるいをかけた薄力粉を入れ、手でポロポロと崩しながらもむ。
⑥大豆位の大きさのポロポロとした塊になったら③の上にのせる。
⑦２００度に予熱したオーブンで２０分焼いて完成！











※ラム酒やシナモンはお好みで。無しでもＯＫ。
また焼き加減もお使いのオーブンによって調整してください。


上の生地が甘くてサクサク♪下のリンゴはさっぱり♪
うーん、絶妙
ローズヒップの味も目立ちすぎず、地味すぎず主張していて美味しいです。

熱々の内にバニラアイスをトッピングしても◎！！




食べ過ぎないように小さな器で作ってみたけど、ガツンとケーキの型で作ってもＯＫ！
皆さんもどしどし応募してみてね




　
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ＰＩＹＯＫＯ 　 2010-11-21 00:00:00 提供：株式会社ラクピュア