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こんにちは

昨日も暑かった～！
お墓参りして，夜の動物園・・・
夏ってイベントが多くてハードです

夏の疲れや日焼けやシミやしわや・・・（気になることだらけ）
少しでもこの地黒がどうにかならないものかと
毎日の生活にローズヒップを取り入れてみました。

美白・美肌に良いので
ちゃこ（5歳あとぴっこ）も食べやすいスイーツで


使ったローズヒップはこちら。





焙煎されたローズヒップティー。

ローズヒップ特有の酸っぱさが消え
ほんのり甘くて美味しいローズヒップ。

この焙煎ローズヒップは中身まで美味しく食べれるので
美容成分をまるごと取り入れることができます




 まずはお湯を注いでティーにして



少し蒸らすだけで美味しいローズヒップ
アイスにしてはちみつを入れて飲んでも美味しい♪




ちゃこもお気に入り
女子受けも抜群のローズヒップシフォンケーキ




ローズヒップのシフォンケーキ

【材料　17ｃｍ型】
◎焙煎ローズヒップ　・・・　1包（1.5ｇ）
◎湯　・・・　40ｃｃ
・卵白　・・・　4個
・卵白用砂糖　・・・　60ｇ
●卵黄　・・・　3個
●太白胡麻油　・・・　35ｃｃ
●薄力粉　・・・　65ｇ
●砂糖　・・・　10ｇ
・アイシングカラー　・・・　ピンク少量

【作り方】
・◎をカップに入れて，蒸らしておく。（ローズヒップは包みをやぶってまるごと使います）

1）卵白に砂糖を数回にわけて加え，しっかりとしたメレンゲを作っておく。
2）卵黄を泡立て器でほぐし，アイシングカラー→砂糖→湯＋ローズヒップ→油→薄力粉の順にしっかり混ぜる。
3）メレンゲの1/3を卵黄の生地に入れ，しっかり混ぜたあとに，メレンゲの生地に戻し，全体をよく混ぜてから型に入れ，180度のオーブンで33分程度焼く。
4）逆さにして冷まし，しっかり冷めたら型からはずす。

シフォンはラッピングして会社で配りました
その時の記事↓
ローズヒップのシフォンケーキ

シフォンケーキは少しコツのいるケーキなので
慣れていなかったら，ベーキングパウダーを2ｇほど足して焼くと
失敗が少なくなります




ローズヒップと豆乳のななめゼリー

【材料　150ｃｃカップ2つ分】
◎焙煎ローズヒップ　・・・　1包（1.5ｇ）
◎湯　・・・　100ｃｃ
◎はちみつ　・・・　大1
◎ゼラチン　・・・　2.5ｇ　水　・・・　大1
●豆乳　・・・　100ｃｃ
●はちみつ　・・・　大1
●ゼラチン　・・・　2.5ｇ　水　・・・　大1
★湯　・・・　50ｃｃ
★はちみつ　・・・　大1
★ゼラチン　・・・　1ｇ　　水　・・・　大1


【作り方】
●豆乳ゼリーを作る
ゼラチンを水でふやかして，レンジ600ｗ20秒ほど加熱して温め，豆乳とはちみつを混ぜた中に入れる。
容器に入れ，ななめにして固まるまで待つ。

◎ローズヒップゼリーを作る
ローズヒップは包みから出し，お湯で蒸らす。はちみつを混ぜ，水でふやかしたゼラチンを混ぜ，粗熱がとれてから豆乳ゼリーの上に流す。

★キラキラジュレを作る
材料全て混ぜ，バットで冷し固める。できあがったゼリーの上にクラッシュしながらのせる。




       


夏のデザートにぴったり♪
簡単ゼりーです

こうして毎日のお料理にローズヒップを取り入れても
とっても楽しいですね

シミになりやすくて地黒でこげやすい
ナイーブなお肌をしているので
美肌成分を上手に取り入れていきたいと思います




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yotthi 　 2017-08-13 11:00:20 提供：株式会社ラクピュア